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 | Hirse-Otto 1 Rezept Preise: Discount: >1.24 € EU-Bio: >1.24 € Demeter: >1.24 € Die Hirse waschen, in heißes Wasser geben und 15 Minuten kochen lassen. Die geschnittene Zwiebel und Gewürze hinzufügen und mit Pfeffer und Salz abschmecken. |
 | Hirsepaella 1 Rezept Preise: Discount: >4.54 € EU-Bio: >8.29 € Demeter: >8.37 € (*) Hirse, das Getreide, das schön und stark und kreativ macht Die Hirse heiß abwaschen und abtropfen lassen. Die Fleischbrühe mit dem Lorbeerblatt zum Kochen |
 | Hirsepfanne 4 Portionen Preise: Discount: >3.54 € EU-Bio: >4.29 € Demeter: >4.33 € Eine Knoblauchzehe pellen und fein hacken. Pfefferschoten längs aufschlitzen und die Kerne herausschaben. Die Schotenhälften quer in dünne Scheiben |
 | Hirse-Pfannkuchen 1 Rezept Preise: Discount: 3.99 € EU-Bio: 4.34 € Demeter: 4.55 € Die Eier trennen, den Käse sehr fein reiben. Hirseflocken, Eigelbe, Milch, Käse und Gewürze gut verrühren, bis eine breiige Masse entsteht, die eine halbe |
 | Hirsepfannkuchen (Basisch) 2 Portionen Preise: Discount: >0.56 € EU-Bio: >0.58 € Demeter: >0.60 € Die Hirse und den Dinkel fein ausmahlen und in eine Rührschüssel geben. Alle Zutaten (außer Rübenkraut o. Mangopüree) unterrühren. So lange Waser dazugeben, |
 | Hirsepfannkuchen mit Zuckerschoten-Möhren-Ragout 2 Portionen Preise: Discount: 5.14 € EU-Bio: 5.31 € Demeter: 5.49 € Die Hirseflocken mit Eiern, Milch und Käse gut verrühren und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Den Teig ca. 30 Minuten ruhen lassen. Die Möhren putzen |
 | Hirse-Pojarski mit Gemuse-Bolognese 4 Portionen Preise: Discount: >1.15 € EU-Bio: >1.47 € Demeter: >1.78 € Die Hirse heiß abspülen; in ungesalzenem Wasser aufkochen und etwa dreissig Minuten bei kleinster Hitze (evtl. im Backofen auf einem Sieb) quellen lassen, bis |
 | Hirsepudding 4 Portionen Preise: Discount: 6.70 € EU-Bio: 6.61 € Demeter: 7.00 € Die Butter zerlassen. Die Sahne mit der Vanilleschote und ihrem ausgekratzten Mark aufkochen. Das Hirsemehl in die Butter einrühren, ausquellen lassen und |
 | Hirsepudding mit Aprikosen 4 Portionen Preise: Discount: 4.51 € EU-Bio: 5.55 € Demeter: 5.37 € Der Pudding, der durch die Sojamilch eine köstlich cremige Konsistenz erhält, kann für sich allein oder mit Fruchtpürees bzw. Kompott gegessen werden. Den |
 | Hirsepuffer 4 Portionen Preise: Discount: 1.83 € EU-Bio: 2.12 € Demeter: 2.18 € Das Wasser aufkochen. Inzwischen die Hirse in einem Sieb heiß abspülen und in das kochende Wasser schütten. 5 Minuten bei schwacher Hitze kochen und 15 Minuten |
 | Hirserisotto mit feurigen Hähnchenschenkeln 4 Portionen Preise: Discount: >9.38 € EU-Bio: >30.01 € Demeter: >30.28 € Die Hähnchenkeulen am Gelenk halbieren, mit Salz und Pfeffer würzen und in Olivenöl anbraten. Die Keulen aus der Pfanne nehmen und anschließend in die Sauce |
 | Hirse-Risotto” mit Pilzen 4 Portionen Preise: Discount: >14.06 € EU-Bio: >14.63 € Demeter: >14.80 € Die Pilze putzen und in grobe StÜcke schneiden. Die Schalotten pellen und fein würfeln. Blätter von 2 Stielen Petersilie abzupfen und fein hacken. Thymian und |
 | Hirsesahnesuppe mit Spinat 1 Portion Preise: Discount: >0.50 € EU-Bio: >0.48 € Demeter: >0.51 € Butter in einem breiten Topf erhitzen. Koblauch und Spinat darin andünsten, dann Hirsemehl zugeben. Brühe angießen und unter Rühren zum Kochen bringen. Etwa 5 |
 | Hirsesalat 4 Portionen Preise: Discount: >3.02 € EU-Bio: >2.94 € Demeter: >2.98 € Hirse in der Brühe 20 Minuten kochen und abtropfen lassen. Möhren unter Wasser abschaben oder abbürsten und in Salzwasser circa acht Minuten kochen. Die |
 | Hirsesalat (Basisch) 4 Portionen Preise: Discount: >1.34 € EU-Bio: >1.57 € Demeter: >1.57 € Die Hirse 7x gut waschen und spülen und mit dem Wasser und dem Salz stark ankochen und sofort auf kleinste Stufe zurückschalten und 25 Minuten gardämpfen |
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