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Stichwort: Getreide
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Rezepte 221 bis 230 von 810
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Rezepte 221 bis 230 von 810
Spargel-Risotto - Variation 1
2 PortionenPreise:
Discount: >9.41 €
EU-Bio: >5.42 €
1 EL Butter in einem Topf erhitzen, aber nicht braun werden lassen. Die gewürfelte Zwiebel darin glasig dünsten. Den Reis in den Topf streuen und rühren, bis alle ...
Taboulé - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >1.40 €
EU-Bio: >1.47 €
Die Zwiebel in Olivenöl anschwitzen. Den Couscous zugeben und mit Gemüsebrühe aufgießen. Kurz aufkochen, dann vom Herd ziehen und 5 Minuten quellen lassen. Aus ...
Türkische Linsenfrikadellen
6 PortionenPreise:
Discount: >1.24 €
EU-Bio: >1.42 €
Die Linsen mit dem Wasser aufkochen, Weizengrütze zugeben und etwa 20 Minuten ruhen lassen, damit die Weizengrütze quillt. Inzwischen feingeschnittene Zwiebel in Öl ...
Vollwert-Minestrone mit Buchweizen (Basisch)
6 PortionenPreise:
Discount: >1.17 €
EU-Bio: >1.11 €
Die Menge kann für 6-8 Personen ausreichen. Die Zwiebel und die Knoblauchzehen in Butter glasig dünsten. Das kleingeschnittene Gemüse dazugeben und unter wenden ...
Weiße Sauce m. Kräutern o. Gemüse (Basisch)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.52 €
EU-Bio: >1.63 €
1. Variante: Das Wasser zum Kochen bringen. Kuzu in der kleinen Wassermenge auflösen und in das köchelnde Wasser einrühren. Etwas andicken lassen. Die Sahne, das ...
Zanderfilet im Polentamantel auf Spitzmorchelsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >35.97 €
EU-Bio: >36.38 €
Polentakruste: Milch mit der Butter aufkochen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Maisgrieß unter ständigem Rühren beigeben und solange unter Rühren weiterkochen ...
Buchweizengrütze angebräunt, körnig gekocht
4 PortionenPreise:
Discount: ~1.22 €
EU-Bio: ~1.22 €
Die Grütze verlesen. Die gewaschene Grütze in knapp 1/2 Liter siedendes Salzwasser geben, verrühren, Fett zugeben und alles langsam auf kleiner Flamme garen, bis die ...
Bulgur-Pilaw mit gebratenen Auberginen und Peperoni-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >10.44 €
EU-Bio: >14.31 €
Die Peperoni auf ein Blech legen, in der Mitte des auf 220 oC vorgeheizten Ofens backen, bis die Haut leicht einreisst. Sofort in eine Pfanne oder Schüssel mit gut ...
Roggen-Weizen-Brötchen
12 StückPreise:
Discount: >0.71 €
EU-Bio: >0.90 €
Roggenmehl in eine Rührschüssel geben, mit Weizenmehl und Hefe sorgfältig mischen und Salz, Öl und Wasser (1) hinzufügen. Die Zutaten mit einem Handrührgerät ...
Getreideauflauf mit Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >4.62 €
EU-Bio: >5.48 €
Die Gemüsebrühe mit Curry und Muskatnuss aufkochen. Den Roggenschrot einrühren und bei schwacher Hitze etwas 20 Minuten quellen lassen. Ab und zu umrühren, damit ...
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