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Stichwort: Getreide     
Seite 50 von 81     
Rezepte 491 bis 500 von 810

Gestklöße von Buchweizenmehl

Gestklöße von Buchweizenmehl1 Rezept
Preise:
Discount: >1.08 €
EU-Bio: >1.62 €

Dieses Buch stammt aus der Zeit der Jahrhundertwende. Wegen der "Originalität" habe ich die Texte nicht verändert. Es wird ein Gestteig gemacht aus Gest, kalter ...

Weizensalat auf türkische Art

Weizensalat auf türkische Art4 Portionen
Preise:
Discount: >6.10 €
EU-Bio: >5.64 €

Weizen kalt abspülen, dann in dem Wasser 6-10 Stunden einweichen. Den Weizen 40-50 Minuten bei schwacher Hitze kochen und anschließend etwa 30 Minuten auf der ...

Zitronenrisotto - Variation 1

Zitronenrisotto - Variation 12 Portionen
Preise:
Discount: >1.03 €
EU-Bio: >1.30 €

Vom Zitronengras die äußeren trockenen Blätter entfernen, dann den Stängel mit dem Messerrücken platt drücken und sehr fein hacken. Zitrone und Limone gut ...

Champignontoast (Cholesterin)

Champignontoast (Cholesterin)1 Portion
Preise:
Discount: >0.44 €
EU-Bio: >0.58 €

Zwiebeln schälen, waschen und fein würfeln. Zwiebeln und Champignons goldgelb dünsten, abschmecken und auf der Scheibe Leinsamenbrot anrichten. Eiweiß zu Schnee ...

Krustenbrot aus Honig-Salz-Teig (mit Varianten)

Krustenbrot aus Honig-Salz-Teig (mit Varianten)3 Stück
Preise:
Discount: >1.56 €
EU-Bio: >1.57 €

Abends den Roggen mittelfein schroten. Das Wasser auf 40 Grad erwärmen. Das Salz und den Honig darin auflösen. Das Wasser mit dem Roggen zu einem weichen Teig ...

Haferflockenküchle

Haferflockenküchle4 Portionen
Preise:
Discount: >0.78 €
EU-Bio: >0.58 €

Haferflocken mit Buchweizen und Hefeflocken mischen, mit Wasser übergießen und quellen lassen. Petersilie und Lauch unterrühren, mit den Gewürzen abschmecken. Öl ...

Cashew-Frikadellen

Cashew-Frikadellen12 Portionen
Preise:
Discount: >2.02 €
EU-Bio: >2.26 €

Die Menge ergibt 12 kleine Frikadellen: Die Weizenkörner abtropfen lassen, in einen Topf geben und reichlich mit Wasserbedecken. Zum Kochen bringen und etwa eine ...

Dreikornbrot

Dreikornbrot1 Rezept
Preise:
Discount: >0.47 €
EU-Bio: >0.61 €

Aus allen Mehlsorten, Salz, Hefe und Wasser einen Teig herstellen. Den gegangenen Teig einige Minuten auf einem mit Mehl bestäubten Backbrett kneten. Teig zu einem ...

Feines ”Ragout de Rest” mit gebackenem Risotto

Feines ”Ragout de Rest” mit gebackenem Risotto4 Portionen
Preise:
Discount: >3.13 €
EU-Bio: >3.59 €

Poularden und Kalbsreste und Pilze in möglichst gleichmäßige Würfel von einem Zentimeter schneiden. Schinken oder Bacon und die Schalotten sehr fein ...

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