Stichwort: Getreide     
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Rezepte 121 bis 130 von 809

Gerstenklößchen

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.36 €
EU-Bio: >1.45 €
Demeter: >1.49 €
Die Gerste mit der Brühe einmal aufkochen und 30 Minuten ausquellen lassen. Das Suppengrün würfeln, unter die Gerste mischen, mit den Gewürzen abschmecken. Aus der ...

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Kraftkugeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.16 €
EU-Bio: >2.02 €
Demeter: >2.02 €
Den Schrot in einer Schüssel mit dem Wasser übergießen, abdecken und im Kühlschrank über Nacht quellenlassen. Am nächsten Tag die Mandeln in Wasser zum Kochen ...

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Getreiderisotto mit Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.41 €
EU-Bio: >1.18 €
Demeter: >1.37 €
Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Die Hälfte der Butter in einem Topf zerlassen und die Zwiebeln darin andünsten. Die Risottomischung dazugeben und unter ...

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Krustenbrot aus Honig-Salz-Teig (mit Varianten)

3 Stück
Preise:
Discount: >1.56 €
EU-Bio: >1.57 €
Demeter: >1.96 €
Abends den Roggen mittelfein schroten. Das Wasser auf 40 Grad erwärmen. Das Salz und den Honig darin auflösen. Das Wasser mit dem Roggen zu einem weichen Teig ...

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Maispoulardenbrust auf Korianderrisotto m. Waldmeistersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.08 €
EU-Bio: >4.88 €
Demeter: >5.20 €
Für die Sauce den Waldmeister von den Stängeln zupfen und mit der Brunnenkresse bzw. der Petersilie und der Butter vermixen. Den Kalbsfond aufkochen, den Weißwein ...

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Graupensuppe (ein deftiger Eintopf a.d. Engadin)

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.43 €
EU-Bio: >10.20 €
Demeter: >11.57 €
Perlgraupen mit Wasser (1) in einem großen Topf aufkochen. Danach in ein Seib geben und mit kaltem Wasser abschrecken. Anschließend die abgeschreckten Gaupen mit ...

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Klassisches Couscous

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.64 €
EU-Bio: >8.05 €
Demeter: >7.83 €
Die Hähnchenteile salzen, pfeffern und in Olivenöl langsam ca. 10 Minuten goldbraun braten. Weißkohl und Zwiebel grob schneiden, Zucchini, Möhren und Lauch in ...

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Gemüse-Couscous-Salat

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.60 €
EU-Bio: >4.71 €
Demeter: >4.75 €
Tomaten, Zucchini, Gurke und Radieschen waschen, putzen und in kleine Würfel, Lauchzwiebeln in feine Ringe schneiden. Gemüsewürfel, Lauchzwiebeln, Kräuter und etwas ...

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Risotto mit Wintergemüse

2 Portionen
Preise:
Discount: ~7.22 €
EU-Bio: ~11.25 €
Demeter: ~11.29 €
Den Grünkohl putzen, von den Stielen befreien und in feine Streifen schneiden. Zwiebelwürfel und eine gepresste Knoblauchzehe in einer Pfanne mit Olivenöl andünsten, ...

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Wirsingrouladen mit Grünkernfüllung

6 Portionen
Preise:
Discount: >9.35 €
EU-Bio: >9.75 €
Demeter: >10.32 €
Zwiebeln pellen und sehr fein würfeln. Möhren schälen, Paprika entkernen, beides in sehr feine Streifen schneiden. Die Hälfte vom Butterschmalz in einem schweren ...

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