Stichwort: Getreide     
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Rezepte 251 bis 260 von 809

Buchweizengrütze angebräunt, körnig gekocht

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.22 €
EU-Bio: ~1.22 €
Demeter: ~1.22 €
Die Grütze verlesen. Die gewaschene Grütze in knapp 1/2 Liter siedendes Salzwasser geben, verrühren, Fett zugeben und alles langsam auf kleiner Flamme garen, bis die ...

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Aufgeschäumtes Grünkernsüppchen

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.42 €
EU-Bio: >1.29 €
Demeter: >1.41 €
Den Grünkern über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Dann auf einem Sieb abtropfen lassen. Das Fleisch vom Knochen schneiden und fein würfeln. Die Hälfte der Butter ...

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Überbackene Polenta-Gnocchi mit Feldsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.17 €
EU-Bio: ~6.98 €
Demeter: ~7.11 €
Milch mit Butter, Salz und Muskat aufkochen. Polentamehl zugeben und nochmals aufkochen, bis sich ein dicker Brei bildet. Eigelb und Parmesan gut unterrühren. Den Brei ...

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Lammschulter in Rosmarin geschmort mit Pilzrisotto und...

4 Portionen
Preise:
Discount: >79.18 €
EU-Bio: >94.41 €
Demeter: >94.49 €
Lammschulter von Fett und Sehnen befreien und in drei Stücke (in den Gelenken) zerteilen. In einem Topf das Fleisch in Olivenöl von allen Seiten gut anbraten. ...

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Buchweizenkipferl

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.65 €
EU-Bio: ~3.10 €
Demeter: ~3.17 €
Rübensirup und Butter miteinander verflüssigen. Alle Zutaten schnell miteinander verkneten und eine 3/4-Stunde zugedeckt ruhen lassen, dann eine Rolle von ca. 4 cm ...

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Hirse als Beilage (Basisch)

1 rezept
Preise:
Discount: >0.07 €
EU-Bio: >0.07 €
Demeter: >0.07 €
Wasser zum Kochen bringen, dann die Hirse reingeben und leicht aufquellen lassen. Danach den Gemüsebrühwürfel hinzugeben. mit Petersilie garnieren. Das Gericht ist ...

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Rindergeschnetzeltes mit Rote Bete

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.04 €
EU-Bio: >2.32 €
Demeter: >2.27 €
Die Zwiebeln pellen und in Streifen schneiden, die Champignons halbieren. Rote Bete in Spalten schneiden. Das Geschnetzelte mehlieren, gut abklopfen und in 5 El sehr ...

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Bulgur Pilavi Kavurma Yöntemi (*)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.65 €
Demeter: >2.03 €
(*) Bulgur Pilaf nach Art von Kavurma Die Butter erhitzen, die Zwiebeln zugeben und 5 Minuten braten. Peperoni hinzufügen, 3 Minuten weiterbraten. Bulgur zugeben und ...

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Entenkeule mit Walnüssen, Granatapfelkernen und roter Zwiebel geschmort mit Sesampalatschinken und Reisplätzchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.78 €
EU-Bio: >3.76 €
Demeter: >3.80 €
Die Entenkeulen an der Haut leicht einritzen und an der Schnittstelle von Unterkeule und Oberkeule einstechen, sodass beim Braten überschüssiges Fett austreten kann. ...

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Spaghetti mit Tomatensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.20 €
EU-Bio: >5.84 €
Demeter: >5.80 €
Reichlich Wasser zum Kochen bringen und die Fleischtomaten über Kreuz einschneiden. Einzeln etwa eine Minute in das kochende Wasser tauchen. Dann jeweils die Haut ...

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