Stichwort: Gratin     
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Rezepte 221 bis 230 von 873

Schwarzwurzelgratin mit Rinderschinken

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.36 €
EU-Bio: >5.83 €
Demeter: >6.90 €
Schwarzwurzeln schälen und in 5 cm lange Stücke schneiden. Kartoffeln schälen und vierteln. Separat in wenig Salzwasser garen. Erbsen auftauen lassen. ...

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Kräuterheringe

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.98 €
EU-Bio: >1.18 €
Demeter: >1.13 €
Die geputzten gewaschenen Heringe abtrocknen und mit dem Zitronensaft beträufeln. Innen und außen salzen, pfeffern und die frischen Kräuter im Innern der Heringe ...

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Kartoffel-Spinat-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.47 €
EU-Bio: >5.08 €
Demeter: >5.36 €
Die Kartoffeln in der Schale knapp weich kochen. Schälen und in Scheiben schneiden. Den Spinat in kochendem Salzwasser während ca. 2 Minuten blanchieren. Abschütten ...

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Kartoffelauflauf mit Speck

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.06 €
EU-Bio: ~7.56 €
Demeter: ~8.16 €
Kartoffeln schälen, roh in dünne Scheiben schneiden. Öl und Salz (1) darübergeben. Schuppenförmig in gefettete Auflaufform geben. Gewürfelten Speck ...

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Spargel-Kartoffel-Auflauf

6 Portionen
Preise:
Discount: >13.79 €
EU-Bio: >16.85 €
Demeter: >26.57 €
Spargel an der unteren Hälfte schälen, in drei bis vier cm lange Stücke schneiden und in siedendem Salzwasser fünf bis zehn Minuten garen und erkalten ...

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Überbackenes Fischfilet mit Zwiebeln und Speck gefüllt

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.93 €
EU-Bio: >11.03 €
Demeter: >11.20 €
Das Fischfilet unter fließendem kalten Wasser abspülen, mit Haushaltspapier trockentupfen, dann in eine große Schüssel oder auf eine große Platte legen, mit Essig ...

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Austernpilz-Spinat-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.74 €
EU-Bio: ~11.04 €
Demeter: ~11.24 €
Den Spinat waschen und putzen. Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken. Austernpilze putzen und in Stücke zerteilen. Die Hälfte der Butter und 2/3 des Öls ...

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Blauleng-Champignon-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.86 €
EU-Bio: >5.14 €
Demeter: >5.35 €
Fischfilets säubern, mit Zitronensaft beträufeln, mit Salz und Pfeffer würzen. Zwiebeln in Würfel, Champignons in Scheiben schneiden. Champignons mit Zitronensaft ...

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Fenchelgratin - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.56 €
EU-Bio: >0.56 €
Demeter: >0.60 €
Ofen auf 180 oC vorheizen. Eine ofenfeste Gratinform mit Öl ausreiben. Fenchel längs vorsichtig in dünne Scheiben schneiden. Sofort mit wenig Zitronensaft ...

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Polenta-Lauch-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.13 €
EU-Bio: ~5.29 €
Demeter: ~5.09 €
Maisgrieß in die kochende Gemüsebrühe einstreuen und mit dem Schneebesen verrühren, so daß ein relativ fester Brei entsteht. Falls nötig etwas zusätzliche Brühe ...

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