Stichwort: Gratin     
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Rezepte 341 bis 350 von 873

Überbackener Spargel

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.84 €
EU-Bio: >0.85 €
Demeter: >0.97 €
Den Spargel kochen, er sollte noch etwas "Biss" haben. Für die Käsesauce die Butter erhitzen und die Zwiebelwürfel darin glasig dünsten. Das Mehl darüber ...

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Prebranac

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.74 €
EU-Bio: >1.39 €
Demeter: >1.46 €
Bohnen über Nacht einweichen. Bohnen waschen, in einen Topf geben, Wasser auffüllen und ein Viertel Stunde kochen. Das erste Wasser weggießen, frisches, warmes ...

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Sillgratin ”Uli”, Heringsgratin ”Uli”

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.48 €
EU-Bio: >3.64 €
Demeter: >4.30 €
Kartoffeln und Äpfel schälen. Die Äpfel vom Kerngehäuse befreien in Scheiben schneiden und sofort mit Zitronensaft beträufeln um ein Verfärben zu verhindern. ...

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Krautauflauf - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.20 €
EU-Bio: >1.57 €
Demeter: >1.75 €
Kohl putzen, vierteln, waschen und bis auf den Strunk in feine Streifen schneiden. Zwiebeln schälen, halbieren und in Scheiben schneiden. Geschälten Knoblauch mit ...

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Tomatengratin mit Semmelbröselkruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.33 €
EU-Bio: >1.49 €
Demeter: >1.40 €
Die Tomaten blanchieren, häuten und in Scheiben schneiden, dabei den Stengelansatz entfernen. Eine Auflaufform einfetten und den Boden schuppenförmig mit den ...

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Kartoffel-Spargel-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.31 €
EU-Bio: >10.63 €
Demeter: >14.35 €
Kartoffeln im Dampf knapp weich garen, etwas auskühlen lassen, schälen und in Scheiben schneiden. Inzwischen Spargel rüsten, Schnittstelle kappen und in 4 cm lange ...

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Kürbisgratin

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.97 €
EU-Bio: ~6.83 €
Demeter: ~7.40 €
Die Fleischtomaten mit kochendem Wasser überbrühen, häuten und grob hacken, dabei von den Stielansätzen befreien. Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Das ...

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Gemüse-Pfanne mit Mozzarella

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.41 €
EU-Bio: >5.15 €
Demeter: >5.02 €
Mozzarella, Zucchini und Tomaten in Scheiben schneiden. Alles in eine feuerfeste Form oder Pfanne schichten. Knoblauch schälen und durch eine Knoblauchpresse ...

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Überbackener Lauch

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.44 €
EU-Bio: >0.47 €
Demeter: >0.58 €
Zunächst die Lauchstangen putzen. Dazu die Wurzel abschneiden und das Grün kürzen. Stangen von oben bis unten einschneiden und unter fließendem Wasser gut waschen. ...

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Spätzli-Gemüse-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.46 €
EU-Bio: >3.76 €
Demeter: >4.10 €
Grobe Strunkteile aus dem Wirz herausschneiden, dann das Gemüse in feine Streifen schneiden. Die Rüebli schälen und an der Röstiraffel grob reiben. Die Zwiebel ...

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