Stichwort: Gratin     
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Rezepte 371 bis 380 von 873

Gratinierte Schollenröllchen

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >2.84 €
Demeter: >2.88 €
Fisch waschen, trockentupfen, längs durchschneiden. Mit Zitronensaft beträufeln, salzen, pfeffern. Kräuter kleinschneiden. Hälfte der Kräuter mischen, auf die ...

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Dinkelauflauf ”Radegundis”

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.81 €
EU-Bio: >8.10 €
Demeter: >8.07 €
Inspiriert von der ersten Meisterköchin der christlichen Koch-Geschichte: Radegundis von Thüringen, 518-587. Milch und Bouillon zusammen aufkochen, den Dinkelschrot ...

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Kohlrabi-Kartoffel-Gratin - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.39 €
EU-Bio: >3.41 €
Demeter: >4.00 €
Kartoffeln noch heiß pellen, etwas abgekühlt in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Kohlrabi dünn schälen, halbieren, in 2 mm dicke Scheiben schneiden. ...

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Getreideauflauf mit Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.69 €
EU-Bio: >5.48 €
Demeter: >5.79 €
Die Gemüsebrühe mit Curry und Muskatnuss aufkochen. Den Roggenschrot einrühren und bei schwacher Hitze etwas 20 Minuten quellen lassen. Ab und zu umrühren, damit ...

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Kartoffelgratin mit Steinpilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.92 €
EU-Bio: ~3.97 €
Demeter: ~4.71 €
Die Bouillon aufkochen und über die Steinpilze gießen. Etwa zwanzig Minuten einweichen lassen. Inzwischen die Kartoffeln schälen und auf der Oberseite ...

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Spargel-Brokkoli-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.58 €
EU-Bio: >15.03 €
Demeter: >24.49 €
Den Spargel schälen und in ca. 4 cm große Stücke schneiden. Danach gibt man ihn in gesalzenes kochendes Wasser und lässt ihn auf kleiner Flamme 17 Minuten zieht. ...

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Erdäpfel-Karfiol-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.74 €
EU-Bio: ~5.28 €
Demeter: ~5.85 €
Kartoffeln waschen und in der Schale 20 Minuten kochen. Blumenkohl in kleine Röschen teilen, in gesalzenem Wasser 15 Minuten kochen. Die Hälfte der Eier hart ...

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Fenchel-Paprika-Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.52 €
EU-Bio: >7.41 €
Demeter: >7.28 €
Paprika in Streifen, Fenchel längs in dünne Scheiben schneiden. Etwas Fenchelgrün aufheben. Olivenöl (1) in einer Pfanne erhitzen. Paprikastreifen 5 Minuten darin ...

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Zottarella-Tomaten-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.01 €
EU-Bio: >1.79 €
Demeter: >1.83 €
Toastbrotscheiben mit 30g Butter bestreichen. Bei 175?C im Backofen knusprig backen. Das Toastbrot abkühlen lassen und zerbröseln. In der Zwischenzeit die Kräuter ...

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Kartoffel-Lasagne

1 23cm-form
Preise:
Discount: >6.43 €
EU-Bio: >5.78 €
Demeter: >6.67 €
Champignons in Scheiben schneiden. In der heißen Bratbutter portionenweise braten, herausnehmen. Fleisch mit Haushaltpapier trockentupfen, mit dem Mehl mischen. Evt. ...

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