Stichwort: Gratin     
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Rezepte 691 bis 700 von 873

Brie-Kartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.01 €
EU-Bio: >3.24 €
Demeter: >4.93 €
Öl auf einem rechteckigen Backblech verteilen. Die Kartoffelhälften mit der Rundung nach oben darauf setzen, mit Öl bestreichen. Backen: ca. dreissig Minuten in der ...

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Russisches Pilzgratin mit Sauerrahm

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.78 €
EU-Bio: >2.82 €
Demeter: >2.87 €
Zutatentip: Ersetzen Sie zur Pilzsaison die Egerlinge einmal durch frische Steinpilze oder Pfifferlinge. Sie haben ein wesentlichen ausgeprägteres Aroma, aber leider ...

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Tourteaux a la Quimperoise - Taschenkrebse ”Quimper”

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.87 €
EU-Bio: >1.96 €
Demeter: >2.47 €
Die Krebse in kochenden Sud (s. Rezept "Fumet de Poisson - Fischfond") geben und 10 Minuten kochen. Nach dem Kochen das Fleisch aus dem Körper und den Zangen ...

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Chili-Auflauf, mit Käsestreuseln

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.32 €
EU-Bio: >6.88 €
Demeter: >8.76 €
Fleischwürfel mit Salz und Pfeffer würzen und in 2/3 vom heißem Rapsöl sehr kräftig anbraten. Die Zwiebeln zugeben und weiterbraten, bis sie hellbraun sind. Die ...

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Gratinierter Lauch

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.83 €
EU-Bio: ~2.78 €
Demeter: ~2.92 €
Lauch gut waschen, in 6 cm lange Stücke schneiden, in kochendem Salzwasser 10 Minuten garen lassen. In eine gefettete Jenär Glasform legen, mit Butterflöckchen ...

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Überbackenes Gemüse mit Speck

2 Portionen
Preise:
Discount: ~5.07 €
EU-Bio: ~4.87 €
Demeter: ~4.87 €
Lauch putzen, waschen, in Stücke - pro Person ein Stück - schneiden. In kochendem Salzwasser etwa 5 Minuten garen. Gut abtropfen lassen. Chicoree waschen, Strunk ...

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Bobotie und gelber Reis

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.58 €
EU-Bio: >2.09 €
Demeter: >2.26 €
Bobotie: Hackfleischauflauf mit Trockenfrüchten (süd- und westafrikanisch). Das Weißbrot in Milch einweichen. Die fein geschnittene Zwiebel in Öl anbraten bis sie ...

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Fenchel-Tofu-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.62 €
EU-Bio: ~6.88 €
Demeter: ~6.91 €
Die Fenchel halbieren. Im Siebeinsatz über kochendem Wasser zehn bis fünfzehn Minuten dämpfen. Die Eier trennen. Eigelb und Rahm verquirlen. Eiweiß zu Schnee ...

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Saucisson-Gratin mit Lauch und Kartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.42 €
EU-Bio: >3.53 €
Demeter: >4.64 €
Die Saucisson in eine Pfanne geben, mit Wasser bedecken und langsam aufkochen. Dann zugedeckt unmittelbar vor dem Siedepunkt je nach Größe fünfunddreissig bis ...

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Chicoreegratin mit Schinken

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.60 €
EU-Bio: >1.94 €
Demeter: >2.09 €
Zutatentip: Einen kräftigen Geschmack erhält das Gericht, wenn Sie die Chicoreestauden mit geräucherten Schinken- oder Speckscheiben umwickeln. Den Chicoreee ...

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