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Stichwort: Gratin
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Rezepte 721 bis 730 von 873
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Rezepte 721 bis 730 von 873
Rinderfilet mit Kartoffelgratin
10 PortionenPreise:
Discount: >49.49 €
EU-Bio: >49.84 €
Rinderfilet: Das Fleisch parieren, würzen und in Öl anbraten, auf dem Lochblech oder auf einem Rost in den Ofen schieben und etwa vier Stunden bei 70 Grad garen, ...
Sauerkraut-Fisch-Gratin
2 PortionenPreise:
Discount: >9.06 €
EU-Bio: >8.06 €
Fisch mit Zitronensaft beträufeln und mit Salz und Pfeffer bestreuen. Speck und Zwiebel in Würfel schneiden. Speck anbraten, Zwiebel dazugeben und andünsten. ...
Schwarzwurzelgratin - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >3.98 €
EU-Bio: >4.50 €
Schwarzwurzeln rüsten, halbieren und weich kochen. Lattich- oder Mangoldblätter gut waschen. In siedendem Wasser kurz blanchieren, nur solange, bis die Blätter ...
Selleriegratin mit Camembert und Schinken
4 PortionenPreise:
Discount: >8.43 €
EU-Bio: >8.98 €
Sellerie schälen, in 1 cm dicke Scheiben schneiden und in Salzwasser "al dente" kochen. Gratinform ausbuttern. Eine Lage Selleriescheiben schräg einfüllen. Mit ...
Blumenkohlgratin-Surprise
1 Gratin(*)Preise:
Discount: >11.28 €
EU-Bio: >10.93 €
: Vor- und zubereiten: ca. 50 Minuten : Gratinieren: ca. dreissig Minuten (*) für eine weite ofenfeste Form von ca. 2 Litern, gefettet, reicht für 4 Personen ...
Spargel-Mascarpone-Gratin
2 PortionenPreise:
Discount: >11.47 €
EU-Bio: >12.43 €
Den Spargel schälen und mit einer Küchenschnur zu zwei Bündeln schnüren. In Salzwasser, das mit Zucker und einem halben Esslöffel Butter gewürzt wurde, ca. 12 ...
Böhmische Erbsen
1 PortionPreise:
Discount: >0.17 €
EU-Bio: >0.17 €
Die weich gekochten, ungeschälten gelben Erbsen, von denen man die während des Kochens freigewordenen Bälge nach und nach abschöpft, werden in eine gut mit Fett und ...
Tintenfisch-Peperonata-Gratin
2 PortionenPreise:
Discount: >3.48 €
EU-Bio: >3.82 €
Kalamare waschen, häuten, ausnehmen, die Augen von den Fangarmen trennen und entfernen (ev. vom Fischhändler machen lassen). In einem Topf mit Salzwasser die Kalamare ...
Überbackene Gerstengaletten - Orzolino soffiato di formaggio
4 PortionenPreise:
Discount: >7.51 €
EU-Bio: >11.56 €
Karottenwürfel in Butter dünsten, die gewaschene Gerste dazugeben, mitdünsten und mit Bouillon auffüllen. Aufkochen lassen, vom Feuer ziehen und langsam fertig garen ...
Auberginenauflauf mit Tomaten und Hähnchen
4 RezeptPreise:
Discount: >5.26 €
EU-Bio: >5.49 €
Eine Auflaufform mit der Hälfte des Öls einpinseln. Auberginenstücke abtropfen lassen, mit den etwas zerkleinerten Tomaten (einschließlich Saft) und dem ...
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