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 | Laubfrösche auf Eiszapfen 2 Portionen Preise: Discount: >0.73 € EU-Bio: >0.83 € Demeter: >0.87 € Eiszapfen waschen und grob raspeln. Schalotte in einem Topf mit Butter glasig dünsten, Eiszapfen zugeben und gut andünsten. Mit Salz, Pfeffer und etwas Muskat |
 | Lauchspinat 4 Portionen Preise: Discount: >2.23 € EU-Bio: >2.23 € Demeter: >2.28 € Lauch halbieren, in feine Streifchen schneiden. Spinat waschen. Lauch in wenig Butter andünsten, Spinat beigeben, würzen, zugedeckt auf kleiner Stufe dämpfen, |
 | Libanesische Zicklein 1 Rezept Preise: Discount: >4.44 € EU-Bio: >4.38 € Demeter: >4.78 € Das Fleisch in feine Streifen schneiden, die Zwiebeln würfeln. Den Spinat waschen, abtropfen lassen und in einem Topf ohne Wasser fünf Minuten bei mittlerer |
 | Linguine mit Blattspinat 4 Portionen Preise: Discount: 4.40 € EU-Bio: 4.53 € Demeter: 4.57 € Linguine nach Packungsanweisung zubereiten. Pinienkerne in einer beschichteten Pfanne ganz ohne Öl rösten. Blattspinat putzen, gründlich waschen und nur die |
 | Linsen für den Chef 4 Portionen Preise: Discount: >0.91 € EU-Bio: >1.06 € Demeter: >1.18 € Den geschnittenen Speck in einen gusseisernen Brattopf geben und anbraten. Dann das Olivenöl dazugeben und Zwiebel, Knoblauch, Karotte. Lauch und den aufgetauten |
 | Linsen mit Spinat und Ingwer (Sag aur adrak ki dal) 4 Portionen Preise: Discount: >7.61 € EU-Bio: >7.61 € Demeter: >7.61 € Die Linsen verlesen, waschen und abtropfen lassen. Den Spinat putzen, waschen und hacken. In einem schweren Topf Wasser zum Kochen bringen und die Linsen |
 | Lungenbraten im Blätterteig mit Blattspinat, Schafskäse und Kräutersauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.57 € EU-Bio: >1.66 € Demeter: >1.82 € Lungenbraten salzen und pfeffern, mit Knoblauch einreiben. In einer Pfanne Öl erhitzen, Fleisch darin rundum anbraten, danach warm abgedeckt rasten lassen. Spinat |
 | Maishendlbrust im Kräutermantel mit Spinat-Reisblüten 4 Portionen Preise: Discount: >7.02 € EU-Bio: >9.16 € Demeter: >9.33 € In die ausgelösten Hühnerfilets eine Tasche schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen. Spinat, Schinken, Käse und abermals ein Spinatblatt aufeinanderlegen. Die |
 | Mais-Spinat-Souffle 4 Portionen Preise: Discount: >2.86 € EU-Bio: >4.04 € Demeter: >4.02 € Den Spinat waschen. Tropfnass in eine Pfanne geben und nur so lange dünsten, bis er zusammengefallen ist. Abschütten, kalt abschrecken und gut ausdrücken. Den |
 | Makkaroni mit Lachs-Spinat-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >5.64 € EU-Bio: >11.22 € Demeter: >11.26 € Zitronenschale fein abreiben, Saft auspressen, mit Salz und Pfeffer verquirlen. Lachsfilets waschen, trocknen, klein würfeln und mit dem Zitronensaft marinieren. |
 | Makkaroni-Spinat-Terrine auf Oliven-Tomaten-Spiegel 1 Rezept Preise: Discount: 9.03 € EU-Bio: 9.89 € Demeter: 12.17 € Makkaroni in kochendem Salzwasser mit einem Spritzer Öl gemäß Packungsanleitung kochen. Makkaroni abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken, abtropfen |
 | Mangoldpastete aus der Emilia Romagna’ 4 'Portionen Preise: Discount: >7.17 € EU-Bio: >7.83 € Demeter: >8.65 € Das Gemüse gründlich waschen, kurz in sehr wenig leicht gesalzenem Wasser gar kochen, abgießen, auf einem Sieb abtropfen lassen, leicht ausdrücken und mit |
 | Matjestreifen in Crème Fraîche mit Selleriekartoffeln’ 2 'Portionen Preise: Discount: >1.64 € EU-Bio: >1.90 € Demeter: >2.41 € Die Matjesfilets auf ihren Salzgehalt prüfen und evtl. wässern. Dann in Streifen schneiden. Spinatblätter waschen, abtropfen lassen und fein schneiden. Den |
 | Maultaschen - Variation 5 6 Portionen Preise: Discount: >2.34 € EU-Bio: >2.63 € Demeter: >2.76 € Das Mehl in eine Schüssel geben. Eier, Salz und die weiche Butter untermischen und solange kneten, bis ein geschmeidiger Teig entsteht, dabei tropfenweise kaltes |
 | Maultaschen mit Spinat 1 Rezept Preise: Discount: >4.08 € EU-Bio: >3.86 € Demeter: >5.15 € Aus den ersten Zutaten einen geschmeidigen Hefeteig arbeiten. Für die Füllung Spinat waschen, kurz aufkochen, abtropfen lassen und grob hacken. Hackfleisch, Ei, |
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