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Stichwort: Poularde
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Rezepte 11 bis 20 von 23
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Rezepte 11 bis 20 von 23
Provenzalische Poularde
1 RezeptPreise:
Discount: >2.59 €
EU-Bio: >3.22 €
Poularde halbieren, kalt abspülen, trockentupfen, mit Salz und Pfeffer einreiben. Schalotten schälen, Zucchini waschen, halbieren, zerkleinern. Die Tomaten kreuzweise ...
Gemüsegefüllte Maispoulardenbrust mit Rucolasauce
2 PortionenPreise:
Discount: >1.98 €
EU-Bio: >2.19 €
Den Flügelknochen der Maispoulardenbrüstchen sauber putzen und die Haut am Flügel entfernen. In die Brust einen ca. 5 cm langen und 3 cm tiefen Schnitt machen. ...
Bresse-Poularde mit schwarzen Trüffeln
3 PortionenPreise:
Discount: >2.64 €
EU-Bio: >2.84 €
Zubereitung Poularde: Vom Metzger entleerte Poularde waschen und trocknen. Trüffel in 1 mm dünne Tranchen schneiden. Haut der Poularde am Halsansatz vorsichtig ...
Geschnetzeltes Geflügelfleisch an
2 PortionenPreise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.44 €
Die Haut vom Brustfleisch ablösen und das Fleisch mit einem scharfen Messer quer zur Brust in dünne Scheiben schneiden. Apfel schälen, Stielansatz und Kernhaus ...
Greyerzer-Poularde auf duftendem Heu
4 PortionenPreise:
Discount: >0.62 €
EU-Bio: >0.73 €
Die Poularde in der Mitte entzweischneiden, die Hälften mit der Haut nach unten auf den Küchentisch legen. Mit Kräutermeersalz würzen. Leicht zerdrückte ...
Marokkanische Poularde mit Zitrone
4 PortionenPreise:
Discount: >103.68 €
EU-Bio: >103.74 €
Huhn in Salzwasser waschen. 2/3 der Knoblauchzehen mit Salz (1) zerstoßen. Fleisch zuerst damit einreiben, dann kalt abspülen. Trocknen. Knoblauchrest, Ingwer, Salz ...
Mit Olivenpesto gefüllte Poulardenbrust
4 PortionenPreise:
Discount: >1.35 €
EU-Bio: >1.35 €
Oliven fein hacken und mit den Semmelbröseln und dem Basilikumpesto mischen. Die Masse in einen Spritzbeutel ohne Tülle geben. Die Haut der Poulardenbrüste an ...
Pollo All’Arancia - Poularde An Orangensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >1.10 €
Geschälte, in vier Teile geteilte Zwiebel und Kräuterstängel in Bauch der Poularde stopfen. Geflügel aufbinden. Backofen auf 220 Grad vorheizen. Poularde auf ...
Poularde in Meersalz
4 PortionenPreise:
Discount: >11.65 €
EU-Bio: >11.65 €
Das Kräuterzweiglein in die Bauchhöhle der Poularde stecken. Eine ovale Kasserolle mit Alufolie auslegen. Boden mit einer dicken Salzschicht bedecken. Geflügel mit ...
Poularde in Schwarzbrot
4 PortionenPreise:
Discount: >1.68 €
EU-Bio: >1.87 €
Poulardenbrüste längs halbieren, mit Salz und Pfeffer würzen. Ei mit Senf aufschlagen, Schwarzbrot zerbröseln. Poulardenstücke in Mehl wenden, durch die Eimasse ...
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