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Stichwort: Lachs
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Rezepte 201 bis 210 von 821
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Rezepte 201 bis 210 von 821
Lachs-Schmetterling mit Ziegenfrischkäse
4 PortionenPreise:
Discount: >1.66 €
EU-Bio: >1.66 €
Lachsfilet in heißer Butter kurz anbraten und 4 Minuten ziehen lassen. In der Mitte durchschneiden, so dass zwei Schmetterlingsflügel entstehen. Den Körper des ...
Lachssteak auf Frühlingszwiebeln
4 PortionenPreise:
Discount: >2.59 €
EU-Bio: >2.72 €
Lachssteaks a 180-200 g Frühlingszwiebeln waschen, trocknen und das Dunkelgrüne entfernen. Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden, Knoblauch durch die ...
Lachstatar
4 PortionenPreise:
Discount: >7.65 €
EU-Bio: >9.87 €
Lachs kleinschneiden, Eier schälen und feinhacken. Meerrettichwurzel schälen und feinreiben, Schnittlauch (oder Dill) feinschneiden. Alle Zutaten vermengen und ...
Lachs-Wirsing-Roulade mit Champagnersauce und Wildreis
2 PortionenPreise:
Discount: >17.93 €
EU-Bio: >20.32 €
Den Wildreis in Salzwasser weich kochen. Die Wirsingblätter in Salzwasser blanchieren, in kaltem Wasser abschrecken und gut abtropfen lassen. Den Strunk aus den ...
Ofenküchlein mit Lachsmousse
24 StückPreise:
Discount: >5.73 €
EU-Bio: >7.52 €
Zubereitung Ofenküchlein: siehe Basisrezept "Ofenküchlein mit Käsecreme (mit Basisrezept)" Den Lachs in Streifen schneiden. Die Sulz nach Vorschrift auf der Packung ...
Pfannkuchen-Räucherlachsroulade
1 RezeptPreise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >1.44 €
Aus Milch, Mehl, Eiern und gehackten Kräutern einen Pfannkuchenteig herstellen. Diesen mit Salz und Pfeffer würzen. Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und ...
Rauchlachs-Rösti
4 PortionenPreise:
Discount: >2.23 €
EU-Bio: >2.68 €
Kartoffeln in der Schale knapp weich garen. Heiss schälen; in einem Plastikbeutel auskühlen lassen. Schalotten in wenig Butter glasig dämpfen. Petersilie und Kapern ...
Roulade von Lachs und Zander in Zitronengras pochiert mit Riesengarnelen, Ingwernudeln und tomaten-Zucchini-Kompott
2 PortionenPreise:
Discount: >17.33 €
EU-Bio: >19.44 €
Aus dem Lachs- und Zanderfilet in je einen länglichen ca. 1 cm dicken Streifen schneiden. Das restliche Fischfilet in grobe Stücke schneiden und separat in einen ...
Seezungenröllchen mit Ikarimi-Lachs und Blattspinat auf...
4 PortionenPreise:
Discount: >7.88 €
EU-Bio: >8.35 €
Seezungenfilets vorbereiten: Das Arbeitsbrett mit Klarsichtfolie abdecken, dadurch vermeidet man, dass die kleinen Schuppen am Brett haften bleiben. Die Seezunge mit ...
Spargelsalat mit Wildlachs-Carpaccio und Limonen-Vinaigrett
1 RezeptPreise:
Discount: >5.63 €
EU-Bio: >6.44 €
Mit dem Zucker goldbraunen Karamel herstellen, mit Limone ablöschen, mit Brühe auffüllen. Weißweinessig und Öl hinzugeben, ebenso die in Streifen geschnittenen ...
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