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Stichwort: Lachs
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Rezepte 801 bis 810 von 821
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Rezepte 801 bis 810 von 821
Lachs Mit Kapuzinerkresseblüten
4 PortionenPreise:
Discount: >16.63 €
EU-Bio: >20.31 €
Das Lachsfilet waschen, trocknen und in vier Portionsstücke schneiden. Die Frühlingszwiebeln in Butter kurz andünsten, mit dem Weißwein und der Sahne ablöschen. ...
Lachs mit Trauben-Riesling-Sauce
2 PortionenPreise:
Discount: >2.67 €
EU-Bio: >2.80 €
Lachs mit Zitronensaft beträufeln und zugedeckt 30 Minuten marinieren. Inzwischen die Zwiebel schälen, fein würfeln. Lauch putzen und waschen. Etwa 10 cm vom ...
Lachs-Crepes
4 CrepesPreise:
Discount: >0.64 €
EU-Bio: >0.75 €
Die Milch mit dem Mehl verrühren. Ei und Öl darunterschlagen. Die Masse mit Salz und Pfeffer würzen. Zwanzig Minuten quellen lassen. Aus dem Teig in einer ...
Lachsfilet in Zitronenbutter
4 PortionenPreise:
Discount: ~16.88 €
EU-Bio: ~20.84 €
Lachsfilet von eventuell noch vorhandenen Gräten befreien, kalt abspülen, sorgfältig trockentupfen und in 8 gleich große Scheiben schneiden. Petersilie waschen, ...
Lachsköpfli
4 PortionenPreise:
Discount: >16.20 €
EU-Bio: >19.14 €
Die Zutaten für den Sud aufkochen und das ganze oder halbierte Lachsfilet im Sieb darüber kurz garen. Den Fisch auf einem Teller erkalten lassen und in den noch ...
Lachs-Mousse und Champagner
4 PortionenPreise:
Discount: >17.52 €
EU-Bio: >18.41 €
Frischkäse mit Wermut, Zitrone und Balsamessig in einer Schüssel glattrühren. Den Lachs in sehr feine Streifchen schneiden und daruntermischen. Die Sahne steif ...
Lachsroulade mit garnierten Chicoreeblättern
4 PortionenPreise:
Discount: >6.29 €
EU-Bio: >7.57 €
Frischkäse, Kapern, gehackte Kräuter und Meerrettich mit einer Gabel zu einer Masse vermischen. Die Räucherlachs-Scheiben auf einer Klarsichtfolie ausbreiten und in ...
Lachs-Suppe
4 PortionenPreise:
Discount: >9.96 €
EU-Bio: >11.71 €
Nudeln in heißem Wasser nach Packungsvorschrift kochen, dann absieben und beiseite stellen. Peperoncini, Knoblauch, Ingwer und Korianderblätter im Mixer ...
Lachsterrine mit Erbspüree
4 PortionenPreise:
Discount: >6.64 €
EU-Bio: >7.98 €
Eine Kastenkuchen- oder Terrinenform mit Klarsichtfolie auslegen. Wasser aufkochen, Pernod oder Vermouth zugeben. Blattgelatine in reichlich kaltem Wasser quellen ...
Baguette mit selbst gebeiztem Lachs
2 PortionenPreise:
Discount: >8.67 €
EU-Bio: >10.77 €
Von der Limone die Schale abreiben und den Saft auspressen. Sternanis, Pfeffer, Limonenschale und Zucker im Mörser fein mahlen. Das Lachsfilet von allen Seiten salzen, ...
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