Rezept 16 bis 30 von 30
 | Mandeleis Gelat D’ametlla 6 Portionen Preise: Discount: >4.16 € EU-Bio: >4.16 € Demeter: >4.38 € Selbstgemachtes Eis war früher eine Selbstverständlichkeit in vielen bürgerlichen Haushalten. Man liess den Konditorjungen kommen, der mit der hauseigenen |
 | Marshmallow-Sauce für Eiscreme 1 Liter Preise: Discount: >2.44 € EU-Bio: >2.44 € Demeter: >2.44 € 1. Eiweiß in einen Standmixer geben (Küchenmaschine mit Schneebeseneinsatz). Zucker abmessen, davon 3 Teel. abnehmen und beiseite stellen. 2. Restlichen Zucker |
 | Mexikanische Karamell-Karamel Sundäs 4 Riesenportionen Preise: Discount: >0.25 € EU-Bio: >0.25 € Demeter: >0.32 € Ofen auf 200 Grad vorheizen. Karamellsauce in einem Topf erwärmen mit Cayenne Pfeffer und Zimt würzen. Tortillas auf ein Backblech legen und mit geschmolzener |
 | Mini-Eis am Stiel 30 Portionen Preise: Discount: >7.61 € EU-Bio: >7.53 € Demeter: >7.59 € 1. Milch und 80 ml Sahne erwärmen. Kuvertüre hacken und unter die warme Milch rühren. Stärke mit 2 El kaltem Wasser verrühren. In die Sauce einrühren, |
 | Mokka-Parfait A la Linster 8 Portionen Preise: Discount: >1.99 € EU-Bio: >1.92 € Demeter: >1.92 € Also: Für acht Personen nehme ich eine runde Auflaufform von etwa 14 Zentimeter Durchmesser, wickle außen Backpapier herum, so dass es die Seitenhöhe der Form |
 | Pekannuss-Dragées zur Eiscreme-Garnitur 1 Rezept Preise: Discount: 1.80 € EU-Bio: 1.84 € Demeter: 1.81 € Zucker, Salz und Zimt in einem Schälchen verühren. Nusshälften auf in einer trockenen antihaftbeschichteten Pfanne mit 25 cm Durchmesser bei kleiner Hitze 2 |
 | Pfeffereis 6 Portionen Preise: Discount: >1.75 € EU-Bio: >1.68 € Demeter: >1.79 € Pfeffer in einem Topf ohne Fett bei mittlerer Hitze anrösten. Sahn, Milch zugießen, aufkochen, vom Herd nehmen, 15 Minuten ziehen lassen. Eigelb mit Zucker und |
 | Pfefferkucheneis 1 Rezept Preise: Discount: >2.62 € EU-Bio: >2.64 € Demeter: >2.64 € Pfefferkuchen in kleine Würfel schneiden. Eier mit dem Eigelb, dem Gewürz und 100 g Zucker in einer Metallschüssel im heißen Wasserbad mit dem Schneebesen zu |
 | Prosecco-Erdbeer-Zitronen-Sorbet 4 Portionen Preise: Discount: >3.06 € EU-Bio: >3.84 € Demeter: >3.84 € Zitronen auspressen und 200 ml Saft abmessen. In einem Topf erhitzen, den Zucker einrühren, sirupartig einkochen, danach abkühlen lassen. Den Prosecco |
 | Rotwein-Eiscreme 8 Portionen Preise: Discount: 6.55 € EU-Bio: 6.46 € Demeter: 6.63 € Die Rotwein-Eiscreme harmoniert z.B. hervorragend mit dem https://www.schmecktundguenstig.de/rezept/17675/upside-down_cake_mit_feigen_kochen.php Upside-Down-Cake |
 | Rübenkrauteis auf Schattenmorellen 1 Rezept Preise: Discount: >1.34 € EU-Bio: >1.55 € Demeter: >1.54 € Milch und Sahne aufkochen. Eigelb mit Zucker cremig rühren, anschließend vorsichtig in die heiße Milch rühren. Rübenkraut hinzufügen und untermischen. Die |
 | Schokolade und Erdnussbutter-Sauce für Eiscreme 127 Ml Preise: Discount: >0.25 € EU-Bio: >0.22 € Demeter: >0.29 € Ganz einfach zu machen und auch zu futtern, diese Schokoladensauce härtet auf der Eiscreme etwas aus. Als Purist esse ich sie am Liebsten zu einfachem, aber |
 | Schokoladen-Bourbon-Cranberries Eiscreme 127 Ml Preise: Discount: >4.10 € EU-Bio: >3.85 € Demeter: >3.88 € Milch mit der Sahne (50 ml zurückbehalten) und 1 Prs. Zimt aufkochen lassen, 1 Tafel Schokolade kleinhacken und unterrühren, Kakaopulver mit einem Rest Sahne zum |
 | Schokoladen-Sauce für Eiscreme (Hot Fudge) 127 Ml Preise: Discount: >3.33 € EU-Bio: >3.12 € Demeter: >3.26 € 1. Butter, Sahne, Zuckersorten und Salz in einem mittelgroßen Topf langsam zum Simmern bringen. 45 Sekunden simmern lassen, dann die Schokolade einrühren und |
 | Walnuss-Eis 4 Portionen Preise: Discount: 3.58 € EU-Bio: 4.00 € Demeter: 4.09 € Walnüsse mit Wasser und Zucker (1) 5 Minuten köcheln lassen. Eigelb und Zucker (2) mit Milch auf dem Wasserbad unter Rühren erwärmen, bis die Masse eindickt. |
Werbung/Advertising
