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Champignons mit Knoblauch 4 Portionen Preise: Discount: 5.41 € EU-Bio: 5.65 € Demeter: 5.69 € In einer großen Bratpfanne das Olivenöl erhitzen und den Knoblauch darin garen, bis er gerade eben braun wird. Die Pilze hinzugeben und unter Rühren braten, | |
Champignons mit Sardellenfüllung 4 -6 pers. Preise: Discount: >0.45 € EU-Bio: >0.54 € Demeter: >0.57 € Den Backofen auf 200oC vorheizen. Ein Backblech ölen. Die frischen Brotkrümel in eine kleine Schüssel geben und in der Milch einweichen. Die Stiele aus den | |
Croquetas de Carne (Fleisch) - Croquetas de Pescado (Fisc 1 Rezept Preise: Discount: >0.87 € EU-Bio: >0.96 € Demeter: >1.09 € Fleisch 2x durch den Fleischwolf drehen. Gehackte Zwiebel und Knoblauch im Öl andünsten, Fleisch kurz mitdünsten, vom Feuer nehmen, abkühlen lassen. In | |
Eier gefüllt mit Garnelen 4 Portionen Preise: Discount: >0.95 € EU-Bio: >1.36 € Demeter: >1.36 € Die Eier längs halbieren. Mit einem Teelöffel das Eigelb entfernen und in eine kleine Schüssel geben. Mayonnaise dazugeben und mit einer Gabel mit dem Eigelb | |
Eier mit Sardellenmayonnaise* 6 Portionen Preise: Discount: >1.58 € EU-Bio: >2.10 € Demeter: >2.14 € *Hüvos con mahonesa de anchoas Die Eier hartkochen, schälen und halbieren. Die Eigelb mit dem Salz, Zitronensaft und Pfeffer verrühren. Alle Zutaten sollten | |
Frittierte Käsebällchen 4 Portionen Preise: Discount: >0.33 € EU-Bio: >0.33 € Demeter: >0.37 € Das Olivenöl auf 180°C erhitzen. Währenddessen in einer Schüssel Eiweiß zu Schnee schlagen, er soll aber nicht allzu steif sein. Käse, Brotkrumen | |
Frittierte Käsebällchen 4 Portionen Preise: Discount: >0.24 € EU-Bio: >0.24 € Demeter: >0.27 € Das Olivenöl auf 180°C erhitzen. Währenddessen in einer Schüssel Eiweiß zu Schnee schlagen, er soll aber nicht allzu steif sein. Käse, Brotkrumen und | |
Möhrensalat - Ensalada de zanahoria 4 -6 pers. Preise: Discount: >0.93 € EU-Bio: >1.27 € Demeter: >1.27 € Möhren schälen, in einen Topf legen und knapp mit Wasser bedeckt aufkochen. Zugedeckt je nach Größe der Möhren 15-20 Minuten bei mittlerer Hitze | |
Perlzwiebeln in Sherryessig 4 -6 pers. Preise: Discount: >1.29 € EU-Bio: >1.58 € Demeter: >1.52 € Perlzwiebeln schälen. Olivenöl in einem breiten Topf erhitzen und die Perlzwiebeln darin goldgelb braten. Sherryessig und Wasser dazugießen. Nelke, | |
Picadillo Andaluzia -Fleischkugel an Oliven-Nuss-Pfeffer-Sauce 1 Rezept Preise: Discount: >13.95 € EU-Bio: >14.38 € Demeter: >14.54 € Zwiebel u. Knoblauch langsam dünsten, keine Farbe annehmen lassen, herausnehmen, abkühlen lassen. In einer Schüssel Hackfleisch, angedünstete | |
Russischer Salat - Ensalada rusa 4 Portionen Preise: Discount: >1.66 € EU-Bio: >1.99 € Demeter: >2.40 € Die Kartoffeln als Pellkartoffeln kochen. Abkühlen lassen, die Haut abziehen, in Würfel schneiden. Die Möhre, Erbsen und Bohnen in Salzwasser gar kochen. Die | |
Sommersalat - Pipirrana 4 -6 pers. Preise: Discount: >2.61 € EU-Bio: >2.98 € Demeter: >2.98 € Paprikaschoten putzen und waschen. Gurke schälen, längs halbieren und die Kerne mit einem Löffel herauskratzen. Gemüsezwiebel schälen. Alles Gemüse in winzig | |
Tapa: Lauchsalat 4 Portionen Preise: Discount: >0.60 € EU-Bio: >1.06 € Demeter: >1.10 € Geputzte Lauchstangen in kochendes Salzwasser geben und etwa 6 Minuten kochen, sie sollen gar sein, aber fest bleiben. Währenddessen in einer Schüssel | |
Tapas: Tomaten mit Thunfischfüllung 6 Portionen Preise: Discount: >1.73 € EU-Bio: >1.72 € Demeter: >1.79 € Tomaten waschen und an der glatten Seite einen Deckel abschneiden. Mit einem kleinen Löffel aushöhlen. Thunfisch abtropfen lassen. Schalotten fein hacken, in | |
Thunfischkroketten 4 Portionen Preise: Discount: >3.55 € EU-Bio: >3.85 € Demeter: >4.07 € Thun abtropfen lassen, Lake auffangen. Mit Milch auf 350 ml auffüllen (bei 4 Portionen). Thunfisch zerpflücken. Olivenöl in einem kleinen Topf erhitzen und |
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