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Stichwort: Eingelegtes
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Rezepte 11 bis 20 von 26
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Rezepte 11 bis 20 von 26
Gurken süß-sauer
1 RezeptPreise:
Discount: >3.68 €
EU-Bio: >3.83 €
Die gewaschenen Gurken werden dünn geschält und längs halbiert, die Kerne mit einem Löffel herausgekratzt. Dann schneidet man sie in etwa fingerlage Stücke. Der ...
Himbeer-Johannisbeer-Essig
1 RezeptPreise:
Discount: >8.70 €
EU-Bio: >8.01 €
Himbeeren und Johannisbeeren verlesen und in eine große Schüssel geben. Von 3/4 l Weißweinessig etwa 1/8 l abnehmen, zu den Früchten geben und die Früchte mit einem ...
Tomaten-Ketchup - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >2.51 €
Gewaschene Tomaten in Scheiben schneiden, die Äpfel und Zwiebel schälen. Die Einlege-Gewürze 10 Minuten lang im Essig kochen und den Sud durchsieben. Äpfel, ...
Indische Curry-Karotten’
2 'LitergläserPreise:
Discount: >8.19 €
EU-Bio: >4.31 €
Karotten schälen und der Länge nach - je nach Dicke - vierteln oder sechsteln. Karotten in Salzwasser ca. eine Minute bissfest kochen, herausheben und auf ...
Knoblauch in Öl einlegen
1 RezeptPreise:
Discount: >11.52 €
EU-Bio: >20.01 €
Alles 3 Minuten kochen ( nicht in einem Alutopf!), über Nacht stehen lassen, nochmals 5 Minuten kochen. Sobald es ausgekühlt ist, in Gläser füllen, etwas Olivenöl ...
Lauch in Honigmarinade
1 RezeptPreise:
Discount: >2.38 €
EU-Bio: >3.97 €
Den Lauch putzen, sehr gründlich waschen, in etwa 2 cm große Stücke schneiden. Dabei die hellgrünen Teile mitverwenden. Den Honig mit dem Essig, 1/4 l Wasser und ...
Milchsaurer Knoblauch im Glas
1 RezeptPreise:
Discount: >0.29 €
EU-Bio: >0.54 €
:Einleitung : Die Knoblauchzehen erhalten durch das Einsäuern ein feines, nussartiges Aroma und verlieren viel von ihrem penetranten Geruch. Milchsaurer ...
Champignons Süßsauer
4 PortionenPreise:
Discount: >6.33 €
EU-Bio: >6.42 €
Essig, Wasser, Zucker, Salz und die Gewürze in einem Topf vermischen. Champignons putzen und, falls nötig, mit dem Backpinsel säubern. Große Pilze halbieren oder ...
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