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Stichwort: Suppe     
Seite 312 von 411     
Rezepte 3111 bis 3120 von 4110

Tomatenessenz und Tomatenpüree

Tomatenessenz und Tomatenpüree1 Rezept
Preise:
Discount: >17.47 €
EU-Bio: >17.55 €

(*) Zutaten für circa 2,5 Liter Essenz und circa 1 Kilogramm Püree Tomaten für den Vorrat: Hierfür kann man auch überreife Tomaten verwenden. Wichtig ist nur: faule ...

Tomatensuppe - Variation 12

Tomatensuppe - Variation 124 Portionen
Preise:
Discount: >0.89 €
EU-Bio: >1.28 €

Die abgespülten Knochen werden in kaltem Wasser zum Kochen aufgesetzt. Nach dem Aufkochen wird gesalzen, das Suppengrün, die Zwiebel und die Sellerieblätter ...

Tomatensuppe mit Knoblauchbagütte

Tomatensuppe mit Knoblauchbagütte1 Rezept
Preise:
Discount: >3.39 €
EU-Bio: >4.38 €

Tomatensuppe: Die Tomaten kurz in kochendes Wasser geben, dann die Haut abziehen. Das Mehl und die Zwiebeln in der Butter hellgelb anrösten, mit dem Wasser langsam ...

Toskanische Gemüsesuppe

Toskanische Gemüsesuppe4 Portionen
Preise:
Discount: >4.14 €
EU-Bio: >4.33 €

Die beiden Bohnensorten getrennt voneinander schon am Vortag einweichen. Bohnen separat in Wasser weich kochen, weil die weißen Bohnen eine etwas längere Garzeit ...

Borstsch mit Pilzen und Backpflaumen (Borschtsch)

Borstsch mit Pilzen und Backpflaumen (Borschtsch)1 rezept
Preise:
Discount: >2.83 €
EU-Bio: >2.92 €

Die Pilze in Wasser kochen. Die geschälten roten Rüben in dünne Streifen schneiden, in Fett und mit Tomatenmark sowie Pilzbrühe ansetzen und dünsten. Gleichzeitig ...

Bouillabaisse à la Molzmühle

Bouillabaisse à la Molzmühle4 Portionen
Preise:
Discount: >5.69 €
EU-Bio: >6.20 €

Zuerst sollte der Fischfond zubereitet werden. Dafür die Wurzelgemüse grob würfeln, mit Fischgräten und -köpfen in Butter glasig anschwitzen ohne zu bräunen. Mit ...

Ürner Chässuppä (Uri)

Ürner Chässuppä (Uri)4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.53 €
EU-Bio: ~15.59 €

Ein bäuerliches Wintergericht aus dem Urnerland. Diesmal sind wir bei Frau Walker im winterlichen Intschi zu Gast. Sie ist eben dabei, eine bodenständige Urner ...

Vichyssoise

Vichyssoise6 Portionen
Preise:
Discount: >3.95 €
EU-Bio: >4.16 €

1. Lauch putzen, dabei die grünen Teile großzügig entfernen. Den weißen Teil des Lauchs in sehr feine Scheiben schneiden. 2. Butter oder Margarine in einem Topf ...

Walliser Suppe - Variation 1

Walliser Suppe - Variation 11 Rezept
Preise:
Discount: >10.26 €
EU-Bio: >20.29 €

Die Kartoffeln und das Gemüse mit Ausnahme vom Blumenkohl, der in kleine Röschen zerteilt wird, in kleine Würfel schneiden. In einem Schmortopf das Ganze in Butter ...

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