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Stichwort: Suppe
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Rezepte 3281 bis 3290 von 4110
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Rezepte 3281 bis 3290 von 4110
Topinambursuppe mit Käsewürfeln
2 PortionenPreise:
Discount: >3.44 €
EU-Bio: >3.49 €
Topinambur schälen und in feine Scheiben schneiden. Die Zwiebel in einem Topf mit Butter anschwitzen, Topinambur zugeben, kurz dünsten und mit Milch und Brühe ...
Borschtsch - Ukrainischer Eintopf mit Rote Beete
4 -6 Pers.Preise:
Discount: >9.31 €
EU-Bio: >9.53 €
Der Borschtsch ist wohl das Gericht, das ein Westeuropäer am ehesten mit der russischen Küche verbindet. und doch sollen die Ukrainer den Borschtsch ursprünglich ...
Bouillabaisse - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >36.94 €
EU-Bio: >37.56 €
Die Fische waschen und filetieren. Die Fischabfälle von den Kiemen befreien und kleinschneiden. Die Krabben schälen. Lauch, Staudensellerie, Zwiebeln und ...
Bouillon - Gewöhnliche Fleischbrühe
1 RezeptPreise:
Discount: >0.07 €
EU-Bio: >0.07 €
Rindfleisch wird geklopft, mit einem reinen Tuch abgetrocknet, mit starkem Bindfaden überbunden, auf dass es beim Kochen nicht zerfalle und dadurch saftiger bleibe, ...
Bourride (Provenzialisches Fischragout)
8 PortionenPreise:
Discount: >4.53 €
EU-Bio: >5.19 €
Eine kleine Geschichte: Weniger berühmt als seine farbenfrohe Cousine, die Bouillabaisse, ist das weiße Fischragout Bourride. Es wird stets mit Aioli serviert, einer ...
Waldeggs Heusuppe
8 PortionenPreise:
Discount: >4.30 €
EU-Bio: >4.38 €
Bioheu, Wasser, Lorbeerblätter und Nelken in einen Topf geben und gut dreissig Minuten kochen lassen (Heufond). Danach den Heufond durch ein Sieb passieren. Butter ...
Schottische Hühnersuppe mit Backpflaumen
6 PortionenPreise:
Discount: >5.50 €
EU-Bio: >4.80 €
Das Huhn von innen und außen gut abwaschen und anschließend trocknen. Überlappendes Fett entfernen und das Huhn in zwei Hälften teilen. Die Hühnerhälften, den ...
Wiesenkräutersüppchen mit Borretschblüten und Gänsebluemch
2 PortionenPreise:
Discount: >5.51 €
EU-Bio: >5.56 €
z.B. Kerbel, Brunnenkresse, Borretsch, Petersilie, Estragon, Sauerampfer Schalotte und Knoblauch mit einer Prise Zucker in Butter anschwitzen. Mit Geflügelfond und ...
Wintertopf
4 PortionenPreise:
Discount: >6.25 €
EU-Bio: >11.24 €
Fleisch in daumendicke Würfel schneiden, im Schnellkochtopf in heißem Fett rundherum anbraten; Zwiebelwürfel mitbraten, mit Salz und Pfeffer würzen, die heiße ...
Wirsingtopf
1 RezeptPreise:
Discount: >1.91 €
EU-Bio: >1.93 €
Die äußeren Blätter vom Wirsing ablösen, den Kohl vierteln, waschen und in grobe Streifen schneiden. Fett erhitzen, Fleisch, geräuchertes Bauchfleisch und Zwiebel ...
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