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Stichwort: Suppe
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Rezepte 31 bis 40 von 4110
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Rezepte 31 bis 40 von 4110
Jayla Tschorbaschi
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.50 €
EU-Bio: ~2.24 €
Graupen über Nacht in Wasser einweichen. Gut abgetropft in der Hühnerbrühe gar kochen. Zwiebeln in der Butter weich schmoren, Graupen zugeben, mit Salz und Pfeffer ...
Sauerampfersuppe mit Kräuterbrot
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.13 €
EU-Bio: ~1.82 €
Sauerampfer waschen, Stiele abzupfen und die Blätter grob schneiden. Die Hälfte der Butter in einem Topf zergehen lassen, feingeschnittene Schalotten dazugeben und ...
Sauerampfersuppe - Variation 5
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.71 €
EU-Bio: ~1.59 €
Die Kräuter ganz fein hacken oder im Mixer pürieren. In einem Topf das Butterschmalz erhitzen, das Mehl darüberstäuben und unter Rühren eine helle Mehlschwitze ...
Sauerampfersuppe mit Lachsröschen
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.21 €
EU-Bio: ~8.52 €
Lauch, Schalotten, Zwiebel und Kartoffeln, schälen, putzen und waschen. Vom Sauerampfer die Stängel abschneiden. Das Gemüse in dünne Streifen schneiden, die ...
Rote-Bete-Schaum mit Orangen und Nüssen
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.45 €
EU-Bio: ~7.61 €
Rote Bete waschen und in einem Liter Wasser mit Zucker, Salz, Kümmel und Obstessig etwa eine Stunde garen. In dünne Scheiben schneiden. Zwiebel pellen und würfeln. ...
Consommé Olga
4 PortionenPreise:
Discount: ~27.25 €
EU-Bio: ~27.23 €
Das feingehackte Gemüse, Fleisch und Eiweiß vermischen und kalt stellen. Die gut durchgekühlte Masse mit der Brühe aufgießen und ganz langsam zum Kochen bringen. ...
Winterliche Selleriesuppe
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.79 €
EU-Bio: ~2.97 €
Speck in sehr kleine Würfel schneiden, auf 2 oder Automatik-Kochplatte 7 bis 9 ausbraten. Lauch putzen, längs halbieren, gut waschen und in feine Streifen schneiden, ...
Wirsing-Kartoffel-Suppe
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.25 €
EU-Bio: ~4.69 €
Wirsing putzen, waschen und in Streifen schneiden. Kartoffeln waschen, schälen und würfeln. Zwiebel abziehen, fein würfeln und im heißen Fett glasig dünsten. ...
Pürierte weiße Bohnensuppe mit Petersilienwurzel
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.70 €
EU-Bio: ~6.15 €
Die Bohnen in sehr viel kaltem Wasser über Nacht einweichen. Am nächsten Tag die Bohnen mit etwa 1 Liter frischem Wasser aufsetzen. Das gesamte Gemüse außer der ...
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