Stichwort: Suppe     
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Rezepte 771 bis 780 von 4110

Bohnensuppe mit Kohl

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.46 €
EU-Bio: ~7.77 €
Demeter: ~7.86 €
Bohnen waschen, putzen und kleinschnibbeln. Weißkraut hobeln, Möhren und Steckrüben in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel und Petersilie hacken. Die Tomaten kurz in ...

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Pot-au-feu von neuen Kartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.63 €
EU-Bio: >1.37 €
Demeter: >1.34 €
Kartoffeln unter kaltem Wasser gut bürsten und ungeschält in kaltem Salzwasser ansetzen. Kümmel und Petersilienstängel zugeben. Aufkochen und durchgaren, dann die ...

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Schwammerlsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.84 €
EU-Bio: >2.81 €
Demeter: >2.66 €
Die Zwiebel schälen, in kleine Würfel schneiden und in einem Topf bei milder Hitze in 1 EL Öl glasig anschwitzen. Mit der Gemüsebrühe auffüllen, das Lorbeerblatt ...

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Meerrettichcremesuppe - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >1.76 €
Demeter: >1.76 €
Toastbrot ohne Rinde würfeln, in 40 g Butter oder Margarine goldbraun braten, zur Seite stellen. Den Meerrettich waschen, schälen, auf der Haushaltsreibe (oder in ...

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Grünkern-Suppentopf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.19 €
EU-Bio: ~2.46 €
Demeter: ~2.58 €
Grünkern mittelfein mahlen, mit Brühe ankochen und 10 Minuten fortkochen. Frühlingszwiebeln in feine Ringe, Kohlrabi in feine Stifte schneiden. Butter erhitzen, ...

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Rheinische Brotsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.56 €
EU-Bio: ~4.42 €
Demeter: ~4.87 €
Gehackte Zwiebel in etwas Butter andünsten. Bier und Sahne dazugießen, mit Kümmel würzen und 20 Minuten leise köcheln lassen. Butter erhitzen und die ...

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Odscha auf Tunesische Art

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.45 €
EU-Bio: >3.85 €
Demeter: >3.83 €
Hirn unter kaltem Wasser waschen. 20 Minuten in kaltem Wasser wässern. Dabei immer kaltes Wasser zulaufen lassen. Es soll kein Blut mehr darin sein. Herausnehmen, ...

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Rucolarahmsuppe mit Butternockerln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.37 €
EU-Bio: ~6.25 €
Demeter: ~6.80 €
Für die Butternockerl Butter mit Eidottern schaumig rühren. Eiweiß mit Salz zu Schnee schlagen. Das Mehl und die Weißbrotbrösel unter den Butterabtrieb mengen, den ...

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Tomatensuppe, Schwäbische Art

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.93 €
EU-Bio: >0.93 €
Demeter: >0.93 €
Man macht eine Mehlschwitze, rührt einen EL Tomatenmark dazu und löscht mit Fleischbrühe ab. Hat man frische Tomaten, dämpft man sie in Butter, passiert sie durch ...

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Lauchcrèmesuppe’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.65 €
Demeter: >1.69 €
Lauch der Länge nach und dann in 1 cm lange Stücke schneiden. Kartoffel schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Butter schmelzen und Lauch und Kartoffel darin ...

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