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Kastaniensalat 4 Portionen Preise: Discount: >0.42 € EU-Bio: >0.61 € Demeter: >0.73 € Die Kastanien kreuzweise einschneiden und portionsweise 5 Minuten in kochendem Wasser garen. Dann herausnehmen und noch heiß die Schalen sauber entfernen. | |
Kerbel-Pinienkern-Sauce zum Spargel 1 Rezept Preise: Discount: >2.64 € EU-Bio: >2.63 € Demeter: >2.66 € 1. Schalotte abziehen, hacken und in heißer Butter glasig dünsten. Kerbel waschen und die Blättchen von den Stielen zupfen. Ein paar Blättchen beiseite legen. | |
Klassischer Waldorfsalat 4 Portionen Preise: Discount: >3.82 € EU-Bio: >4.53 € Demeter: >5.53 € 1. Eigelb und 1 TL Zitronensaft in einem hohen Rührbecher mit dem Schneidstab aufschlagen. Öl erst tröpfchenweise, dann in dünnem Strahl darunter schlagen. | |
Knoblauch-Makkaroni mit Nüssen 4 Portionen Preise: Discount: >2.88 € EU-Bio: >3.23 € Demeter: >3.27 € Die Teigwaren in gesalzenem Wasser al dente kochen. Wasser abgießen, abtropfen lassen und heiß halten. Knoblauchzehen und Schalotten schälen und fein hacken. | |
Knusper-Pralinen - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >3.55 € EU-Bio: >3.55 € Demeter: >3.55 € Die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen und mit der Nussmischung oder den Zerealien gut vermengen. Mit zwei Teelöffel kleine Häufchen von der Schokoladenmasse | |
Knusprige Brotsticks auf Salat 4 Portionen Preise: Discount: >1.42 € EU-Bio: >1.85 € Demeter: >2.01 € 1. Zwiebel schälen und fein würfeln. Mit Honig, Essig, Salz und Pfeffer verrühren. Öl kräftig darunter schlagen. 2. Nüsse fein hacken. Käse fein hobeln. | |
Kohlrabitaler in Nusshülle 4 Portionen Preise: Discount: >4.56 € EU-Bio: >4.70 € Demeter: >4.91 € 1. Kohlrabi schälen und waschen. In etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden (grössere Knollen vorher halbieren). In 1/4 l kochendem Wasser mit Salz und Pfeffer ca. 3 | |
Kokosmakronenii 1 Portion Preise: Discount: 1.70 € EU-Bio: 1.88 € Demeter: 1.88 € Die Eiklar sehr steif schlagen. Den Zucker einrieseln lassen. Die Kokos- flocken und die Nüsse unterheben. Auf ein gefettetes oder mit Backpapier ausgelegtes | |
Kokossoufflé 1 Rezept Preise: Discount: >3.22 € EU-Bio: >3.95 € Demeter: >4.41 € Die Butter schmelzen und mit einem Holzlöffel das Stärkemehl hineinrühren. Unter ständigem Rühren nach und nach die Milch und den Zucker unterrühren bis eine | |
Konfekt (Basisch) 1 rezept Preise: Discount: >1.49 € EU-Bio: >1.47 € Demeter: >1.51 € Alle Zutaten gut verkneten, zu kleinen Kugeln formen, in Chufas-Nüssli wälzen und in den Kühlschrank legen. | |
Konfetti-Frittata 4 Portionen Preise: Discount: 3.54 € EU-Bio: 4.22 € Demeter: 4.42 € Elektro-Ofen auf 250 Grad heizen. Die Erbsen auftauen lassen. Die Fettpfanne gut einfetten. Die Fleischwurst in kleine Würfel schneiden. Die Eier verquirlen, | |
Krautsalat mit Walnüssen 2 Portionen Preise: Discount: >1.66 € EU-Bio: >1.86 € Demeter: >1.90 € Ei in eine Schüssel geben und mit dem Schneebesen langsam rühren. Weißwein, Senf und Essig dazugeben, gut vermengen und in dünnem Strahl das Öl hinein laufen | |
Krautsalat mit Weintrauben 4 Portionen Preise: Discount: >1.97 € EU-Bio: >2.99 € Demeter: >2.99 € Weißkohl fein hobeln, kurz waschen und abtropfen lassen. mit Salz, Essig und Öl mischen. mit den Händen durcharbeiten, bis das Kraut geschmeidig wird. Trauben | |
Kreolische Stachelschweine 60 Stück Preise: Discount: >4.30 € EU-Bio: >4.27 € Demeter: >4.35 € Die zerlassene Butter zum Zucker und den Eiern geben. Die Pecannüsse, die Datteln und 1/3 der Kokosraspeln hinzufügen. Die Zutaten gut vermengen und zu kleinen | |
Kulfi 1 l Preise: Discount: >1.79 € EU-Bio: >1.79 € Demeter: >2.00 € Milch und Zucker in einen mittelgroßen Topf geben. Bei schwacher Hitze rühren, bis die Milch fast kocht und der Zucker sich aufgelöst hat. Maismehl mit etwas |
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