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Gemüserisotto - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >4.52 € EU-Bio: >4.95 € Demeter: >4.99 € Zwiebelringe, Champignonscheiben, Reis und Salbei in heißem Fett andünsten. Einen dreiviertel Liter Brühe zugießen. Salzen und pfeffern. In der geschlossenen | |
Gemüsespaghetti und Pesto 1 Rezept Preise: Discount: >2.10 € EU-Bio: >2.22 € Demeter: >2.25 € Für das Pesto Kräuter fein hacken. Pinienkerne rösten. Knoblauch zerdrücken. Vorbereitete Zutaten, Parmesan und Öl im Mörser pürieren. Mit Salz und Pfeffer | |
Gemüsetorte - Variation 1 6 Portionen Preise: Discount: >5.89 € EU-Bio: >6.09 € Demeter: >13.06 € Aus Mehl, Fett, Salz und einem Ei einen Mürbeteig kneten, kalt stellen. Gemüse putzen, Möhren und Zwiebel in Scheiben schneiden. Erbsen auftauen. Möhren | |
Gemüsewähe 1 Rezept Preise: Discount: >7.38 € EU-Bio: >6.75 € Demeter: >9.00 € Mehl in eine große Schüssel sieben, mit Salz und Backpulver vermischen. Die restlichen Zutaten hinzufügen und mit dem Handrührgerät auf höchster Stufe | |
Germknödel - Variation 1 6 Preise: Discount: >1.50 € EU-Bio: >1.56 € Demeter: >1.94 € Mehl in einen Kessel geben, lauwarme Milch mit Zucker und zerbröckelter Germ glattrühren und zum Mehl geben. Salz, Eidotter, zerlassene Butter beigeben und zu | |
Germknödel mit Mohn 4 Portionen Preise: Discount: >1.12 € EU-Bio: >0.99 € Demeter: >1.54 € Mehl in eine große Schüssel geben. Milch etwas anwärmen, mit der zerbröselten Hefe (Germ) und dem Zucker glattrühren und über das Mehl gießen. Salz, | |
Germknödel, Basisrezept 6 Portionen Preise: Discount: >1.47 € EU-Bio: >1.52 € Demeter: >1.90 € Mehl in einen Kessel geben, lauwarme Milch mit Zucker und zerbröckelter Germ glattrühren und zum Mehl geben. Salz, Eidotter, zerlassene Butter beigeben und zu | |
Germknödel - Variation 4 4 Portionen Preise: Discount: >0.60 € EU-Bio: >0.82 € Demeter: >1.23 € Einen festen Hefeteig bereiten, aus dem Teig kleine Knödel formen, die Knödel mit Pflaumenmus, das mit Zucker, Zimt und Rum gewürzt wurde füllen, gut | |
Gewürzte Tofuscheiben 1 Rezept Preise: Discount: >0.14 € EU-Bio: >0.14 € Demeter: >0.40 € Tofu in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden und mit einer Brühe bedecken. Den Tofu ca. 20 Minuten mit der Brühe aufkochen, darin ziehen lassen. Verwendung: | |
Glasnudeln mit Chinakohl 1 Rezept Preise: Discount: >2.20 € EU-Bio: >2.20 € Demeter: >2.23 € Hähnchenbrust in 1 1/2 Liter Wasser kochen (geht ziemlich rasch) vorher mit Salz und Pfeffer würzen (Brühe darf ruhig sehr würzig sein) auf die Seite | |
Glasnudeln mit Fleisch und Gemüse 1 Rezept Preise: Discount: >8.52 € EU-Bio: >9.11 € Demeter: >9.62 € Die Glasnudeln und Pilze getrennt (!!) mit kochendem Wasser überbrühen und ungefähr eine halbe Stunde lang einweichen. Nach dem Abtropfen Morcheln grob | |
Glücksschwein mit Hackfüllung 6 Portionen Preise: Discount: >16.76 € EU-Bio: >14.13 € Demeter: >20.64 € Blätterteigplatten auftauen lassen. Brötchen in kaltem Wasser einweichen. Mais abtropfen lassen. Ein Bund Petersilie und Schnittlauch waschen und kleinschneiden. | |
Gnocchi a la Franca 1 Rezept Preise: Discount: >1.03 € EU-Bio: >1.64 € Demeter: >2.72 € Die Kartoffeln in der Schale garen, pellen und zu einem glatten Brei zerstampfen oder durch die Kartoffelpresse drücken. Das Püree darf keine Stückchen mehr | |
Gnocchi in Roquefortcreme mit Thymian 4 Portionen Preise: Discount: >3.24 € EU-Bio: >3.65 € Demeter: >4.22 € Für den Gnocchiteig die Kartoffeln in der Schale in Salzwasser kochen, anschließend schälen und durch die Presse drücken. Mit Salz und Muskat würzen und | |
Gnocchi in Spinat-Sahne-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >6.13 € EU-Bio: >7.41 € Demeter: >8.32 € Kartoffeln 20min weichkochen. Pilze in 3/8l Wasser einweichen. Kartoffeln pellen, zerdrücken, abkühlen lassen. Spinat waschen, Zwiebel würfeln. Butter in einem |
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