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 | Vollkornnudeln mit Krabben 4 Portionen Preise: Discount: >4.97 € EU-Bio: >5.19 € Demeter: >5.23 € Vollkornspaghetti 10 Minuten kochen. Oliven erhitzen. Knoblauchzehen würfeln und mit Krabbenfleisch bei mittlerer Hitze im Öl andünsten. Abgetropfte Nudeln |
 | Vollkornnudeln mit Walnusssauce - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >2.11 € EU-Bio: >2.91 € Demeter: >2.91 € Zwei Drittel der Walnusskerne, Zitronensaft, abgezogenen Knoblauch, vier Esslöffel Öl und Kräuter im Mixer oder mit dem Schneidestab des Handrührgerätes |
 | Vollkorn-Pfannkuchen mit Honigschlehen 1 Rezept Preise: Discount: 5.16 € EU-Bio: 6.18 € Demeter: 6.55 € Schlehen verlesen, waschen und in wenig kaltem Wasser zum Kochen bringen. Danach abgießen. Essig, Honig und Gewürze aufkochen. Schlehen hinzufügen, noch |
 | Vollkornpizza 1 Rezept Preise: Discount: 3.87 € EU-Bio: 3.68 € Demeter: 6.40 € Die frische Hefe und Zucker in Wasser auflösen. 10 Minuten stehenlassen. Mehl in eine Schüssel in die Mitte eine Vertiefung drücken und die Hefeflüssigkeit |
 | Vollkorn-Spaghetti auf China-Art 4 Portionen Preise: Discount: >1.10 € EU-Bio: >1.19 € Demeter: >1.19 € Lauch vorbereiten, waschen und in ca. 2 cm lange Stücke zerteilen. Die Lauchstücke dann in feine Streifen schneiden. Möhren schälen und mit dem |
 | Vollkornspaghetti mit Broccoli 1 Rezept Preise: Discount: >2.72 € EU-Bio: >4.32 € Demeter: >4.32 € Spaghetti in reichlich kochendem Salzwasser garen. Den Broccoli von den Blättern befreien, die Stielenden entfernen und den Strunk kreuzweise einschneiden. |
 | Vollkornspaghetti mit Mandeln 4 Portionen Preise: Discount: 2.31 € EU-Bio: 2.68 € Demeter: 2.68 € Wasser mit 1 Tl. Salz und 1 El. Olivenöl kochen. Die Nudeln darin "al dente" kochen. Inzwischen die Mandeln mit kochendem Wasser überbrühen, häuten und |
 | Vollkornspaghetti mit Nusssauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.17 € EU-Bio: >3.48 € Demeter: >3.48 € Die Spaghetti im Salzwasser al dente kochen. Die Tomaten kurz in das Spaghettiwasser tauchen, enthäuten und würfeln. Das Walnussöl erhitzen, die |
 | Wan Tan Teighüllen 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Mehl und Salz in eine Schüssel sieben. In der Mitte eine Mulde machen . Ei und Wasser hinzugeben. Zutaten vermischen , bis man einen weichen Ball machen kann. |
 | Wan-Tan 1 Rezept Preise: Discount: >0.45 € EU-Bio: >0.61 € Demeter: >0.88 € Mehl, Eier, Salz und Wasser zu einem glatten Nudelteig verkneten. 1/2 Stunde ruhen lassen. Portionsweise hauchdünn ausrollen (ähnlich wie bei Strudel), 8 - 10 cm |
 | Wareniki 4 Portionen Preise: Discount: 2.13 € EU-Bio: 2.36 € Demeter: 3.00 € Wareniki ist ein typisch ukrainisches, heutzutage auch in Russland sehr beliebtes Gericht. Für die Füllung den Quark gut auspressen. Mit der sauren Sahne, den |
 | Wareniki mit Kirschfüllung 1 Rezept Preise: Discount: >2.86 € EU-Bio: >2.92 € Demeter: >3.45 € Die Kirsche entkernen und dick mit Zucker(1) bestreut in einem Durchschlag Saft bilden und abtropfen lassen. Aus Mehl, Wasser, Ei und Salz einen glatten, |
 | Wareniki - gekochte Teigtaschen mit Quark- oder Kohlfüllung 4 Portionen Preise: Discount: >3.34 € EU-Bio: >3.34 € Demeter: >4.45 € Wareniki, diese Spezialität gehört wie Piroggen und Borschtsch zu den Klassikern der Küche in der Ukraine und in Russland. Wareniki kommen bei vielen Familien |
 | Bayerische Fastenknödel 1 Rezept Preise: Discount: 2.48 € EU-Bio: 2.73 € Demeter: 3.18 € Ein etwas älteres Rezept, erkennbar an der leicht antiquierten Sprache. Sechs altbackene Semmeln werden eingeschnitten, mit 1/2 Liter lauwarmer Milch angenetzt, |
 | Maultaschen mit Tomatensauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.06 € EU-Bio: >1.26 € Demeter: >1.63 € Maultaschen in heißer Rinderbouillon 10 Minuten ziehen lassen. Pinienkerne mit Butter (1) anrösten, bis sie angebräunt sind. Zwiebeln in Ringe schneiden und in |
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