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Stichwort: Graupe     
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Rezepte 11 bis 20 von 21

Rassolnik - Russische Salzgurkensuppe

Rassolnik - Russische Salzgurkensuppe4 Portionen
Preise:
Discount: >10.37 €
EU-Bio: >10.36 €

Rassolnik gehört zusammen mit borscht, soljanka und der Weißkohlsuppe stschi zu den Klassikern der russischen Suppenküche und wird - wie es bei Nationalgerichten ...

Tomatensuppe mit Gerstengraupen

Tomatensuppe mit Gerstengraupen4 Portionen
Preise:
Discount: >2.60 €
EU-Bio: >2.55 €

Frühlingszwiebeln, Möhren und Sellerie putzen bzw. schälen und feinwürfeln. Die Gemüsewürfel in einem Topf mit erhitztem Öl kurz anbraten, die Gerstengraupen ...

Feine Wirsingrouladen mit Graupenfüllung

Feine Wirsingrouladen mit Graupenfüllung4 Portionen
Preise:
Discount: >3.27 €
EU-Bio: >2.72 €

Den Wirsingkohl im Salzwasser ca. 15 Minuten kochen, bis sich die Blätter lösen, abgießen und Blätter für (pro Person eine Roulade) Wirsingrouladen ausbreiten. ...

Flusskrebsragout mit Perlgraupen und Kalbskopf

Flusskrebsragout mit Perlgraupen und Kalbskopf4 Portionen
Preise:
Discount: >13.52 €
EU-Bio: >13.17 €

Die Flusskrebse in kochendes leicht gesalzenes Wasser tauchen, dann abgießen, aus den Schalen lösen und dabei die schwarzen Därme entfernen. Köpfe und Schalen ...

Graupensuppe #2

Graupensuppe #24 Portionen
Preise:
Discount: >1.49 €
EU-Bio: >1.49 €

Graupen anspülen, die Brühe zum Kochen bringen und die Graupen bei schwacher Hitze kochen lassen. Blumenkohl von schlechten Blättern und dem Strunk befreien. Den ...

Graupenrisotto - Variation 1

Graupenrisotto - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >2.71 €
EU-Bio: >2.48 €

In einem Topf Olivenöl erhitzen. Darin die Schalotte, Knoblauch und Fenchel anbraten. Die Graupen zugeben und kurz mit anbraten. Mit dem Weißwein ablöschen und wenn ...

Graupensalat mit Zwiebelfleisch

Graupensalat mit Zwiebelfleisch2 Portionen
Preise:
Discount: >2.06 €
EU-Bio: >2.07 €

Die Graupen in reichlich Wasser ca. 40 Minuten lang weich kochen, in ein Sieb geben und kalt abschwenken. Den Rucola fein schneiden und mit den Graupen vermengen. ...

Graupensuppe - Variation 1

Graupensuppe - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >1.16 €
EU-Bio: >2.22 €

Hammelknochen waschen, mit kaltem Wasser bedecken, zum Kochen bringen, dann abschäumen. Inzwischen Suppengrün putzen, waschen und kleinschneiden, Zwiebeln pellen und ...

Graupensuppe ”Mecklenburg”

Graupensuppe ”Mecklenburg” 4 Portionen
Preise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >3.06 €

Hühnerklein waschen, in einen Topf geben, mit der angegebenen Wassermenge auffallen und salzen. Auf mittlerer Gasflamme kochen lassen. Ab und zu abschäumen. ...

Graupensuppe Engadiner Art

Graupensuppe Engadiner Art4 Portionen
Preise:
Discount: >13.09 €
EU-Bio: >12.16 €

Die Perlgraupen mit 1 l Wasser in einem großen Topf aufkochen. Danach in ein Sieb geben und mit kaltem Wasser abschrecken. Anschließend die abgeschreckten Perlgraupen ...

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