Rezept 1 bis 15 von 24
 | Bärlauchsenf 1 Rezept Preise: Discount: >4.88 € EU-Bio: >4.88 € Demeter: >4.88 € Die Senfkörner mindestens 2 Stunden tiefkühlen. Dann im Cutter fein mahlen. Den Bärlauch fein schneiden. Mit Ingwer, Zucker und Salz zum Senf geben. Essig und |
 | Capperi orsini ”Bärlauchblütenkapern in Öl” 1 Rezept Preise: Discount: >1.84 € EU-Bio: >2.04 € Demeter: >2.04 € Essig, Wasser und Salz aufkochen, die Bärlauchblütenknospen darin portionenweise blanchieren. 2-3 Stunden abtropfen lassen. In einer Schüssel die |
| Drei-Kräuter-Senf 1 Rezept Preise: Discount: >2.11 € EU-Bio: >2.11 € Demeter: >2.11 € Die Kräuter gründlich abspülen und mit Haushaltspapier trockentupfen. Die Estragonblättchen von den Stielen zupfen. Die Sardellenfilets unter fließendem |
 | Dunkler Nussnougat 1 Rezept Preise: Discount: 5.67 € EU-Bio: 5.67 € Demeter: 5.67 € Die Haselnüsse werden geröstet und dann gemahlen. Der Puderzucker wird geschmolzen und die gerösteten und zerkleinerten Haselnüsse untergerührt. Dann holt man |
 | Gewürzsalz mit Gemüse 127 G ca. Preise: Discount: >4.36 € EU-Bio: >4.52 € Demeter: >4.70 € Das Gemüse putzen und in 5 mm dünne Scheiben schneiden. ( außer die Pilze ) Auf die Gitter des Dürrgerätes legen und bei 70 Grad ca. 6- 10 Std dörren. Das |
 | Honiglikör 1 Rezept Preise: Discount: >34.14 € EU-Bio: >34.94 € Demeter: >34.94 € Honig in heißem Wasser in einem Topf auflösen. Erkalten lassen. Weingeist hineinrühren. In Flaschen abfüllen und verkorken. Mindestens 14 Tage ruhen lassen. |
 | Kirschen in Arrak 1 Rezept Preise: Discount: 10.13 € EU-Bio: 10.13 € Demeter: 10.13 € Die Kirschen in kaltem Waser waschen, sehr gut abtrocknen und entstielen. Anschließend die Kerne herauslösen und etwa 10 Stück davon beiseite legen. Die |
 | Nudelteig mit Ei - Grundrezept 1 Rezept Preise: Discount: 0.68 € EU-Bio: 0.99 € Demeter: 1.31 € Egal ob mit Handkurbel oder elektrisch - so eine Nudelmaschine ist für einen Pasta-Liebhaber eine praktische Errungenschaft. Wer keine hat greift zu Nudelbrett, |
 | Nudelteig ohne Ei 1 Rezept Preise: Discount: 0.28 € EU-Bio: 0.26 € Demeter: 0.50 € Mehl und Grieß mischen, eine Mulde drücken, Wasser zugießen, von der Mitte her zu Teig kneten. Teig in Klarsichtfolie wickeln und 30-40 Minuten ruhen lassen. |
 | Pina-Colada-Marmelade - Variation 2 4 Twist-off Preise: Discount: >0.75 € EU-Bio: >0.75 € Demeter: >0.75 € Die Gläser heiß ausspülen, mit klarem Wasser nachspülen, auf ein nasses Geschirrtuch stellen Die Ananas putzen, Fruchtfleisch von der Schale schneiden, dunkle |
 | Provenzalisches Kräuteröl 1 Rezept Preise: Discount: >1.46 € EU-Bio: >3.46 € Demeter: >3.46 € Die Kräuter gründlich abspülen, auf Haushaltspapier trockentupfen. Dann zu einem Bündel zusammenbinden und in eine vorbereitete Ölkaraffe hängen. Mit dem Öl |
 | Rucola-Pesto mit Pistazien 1 Zubereitun Preise: Discount: >2.05 € EU-Bio: >2.78 € Demeter: >2.78 € Pistazienkerne aus der Schale pulen. Den Rucola wenn nötig waschen und trocknen. Mit den Pistazienkernen, dem Knoblauch, Öl und Pfeffer fein pürieren. Den |
 | Sauerkirschen in Wodka 1 Rezept Preise: Discount: >7.86 € EU-Bio: >7.86 € Demeter: >7.86 € Kirschen waschen, gut abtropfen lassen und entstielen. Mit Kandis und der längs auf- und dann in Stücke geschnittenen Vanilleschote in ein Glas schichten. Soviel |
 | Sauermilchkäse 1 Portion Preise: Discount: >1.71 € EU-Bio: >3.09 € Demeter: >3.04 € Den Quark in ein Baumwolltuch (Windel) füllen, 3 Tage aufhängen und abtropfen lassen. Den abgetropften Quark mit einem Rührgerät mit Salz, Kümmel und Natron |
| Schattenmorellen in Kirschwasser 1 Rezept Preise: Discount: 11.28 € EU-Bio: 11.28 € Demeter: 11.28 € Kirschen waschen, entstielen und entsteinen. Mit dem Zucker bestreut so lange stehen lassen, bis sich der Zucker gelöst hat, zwischendurch immer wieder einmal |
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