Rezept 16 bis 24 von 24
 | Schwarzwurzel-Nüssli-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >2.57 € EU-Bio: >2.57 € Demeter: >2.61 € Schwarzwurzeln unter fließendem kaltem Wasser schälen. Sofort in eine Schüssel mit Wasser legen, in das man den Zitronensaft gegeben hat. Die Schwarzwurzeln in |
 | Schwarzwurzelsuppe mit Käsecroutons 6 Portionen Preise: Discount: >3.58 € EU-Bio: >3.64 € Demeter: >3.78 € Das Gemüse unter fließendem Wasser schälen, in kleine Stücke schneiden und sogleich in Essigwasser legen, damit es sich nicht verfärbt. Bouillon erhitzen, |
 | Schwarzwurzelüberraschung 4 Portionen Preise: Discount: >12.74 € EU-Bio: >14.35 € Demeter: >14.38 € Haselnüsse rösten und grob hacken. Nüsslisalat und Schwarzwurzeln auf Teller arrangieren, Fleisch und Käse dekorativ darauf anrichten. Essig, Öl, Salz und |
 | Storzenieren Mit Hackklößchen 4 Portionen Preise: Discount: >5.52 € EU-Bio: >4.85 € Demeter: >6.66 € Der "seltsame" Name dieses Gerichtes leitet sich her von der botanischen Bezeichnung für Schwarzwurzeln: Scorzonera hispanica. Daraus machte der Volksmund dann |
 | Tafelspitz in Beaujolais Geschmort, mit Zweierlei Schwarzwurzeln 4 Portionen Preise: Discount: >7.48 € EU-Bio: >7.79 € Demeter: >8.24 € Den Tafelspitz mit Salz und Pfeffer würzen, in einer Kasserole mit etwas Öl von allen Seiten braun anbraten. Die Möhren und Zwiebeln grob würfeln und ebenfalls |
 | Tilsiter auf Portulak und Schwarzwurzelsalat (*) 4 Portionen Preise: Discount: >1.92 € EU-Bio: >1.89 € Demeter: >1.98 € (*) an Honig-Vinaigrette Für die Vinaigrette den Zucker in einer Pfanne caramelisieren. Zwiebel beigeben, mit Rahm ablöschen, einige Minuten kochen und im Mixer |
 | Tofuklößchen mit Lauch und 4 Portionen Preise: Discount: >4.78 € EU-Bio: >4.87 € Demeter: >4.99 € Für die Schwarzwurzeln eine Schüssel mit kaltem Wasser füllen und den Essig dazugeben. Die Schwarzwurzeln unter fließendem kaltem Wasser schälen, die |
 | Überbackene Schwarzwurzeln 4 Portionen Preise: Discount: 3.43 € EU-Bio: 4.30 € Demeter: 4.48 € Schwarzwurzeln schälen, in gleichmäßige Stücke schneiden, in Salzwasser garen, gut abtropfen lassen. Aus Margarine, Mehl, Milch, saurer Sahne, Käse und |
 | Überbackene Schwarzwurzeln mit Pouletbrüstli 4 Portionen Preise: Discount: >5.56 € EU-Bio: >6.78 € Demeter: >6.85 € Schwarzwurzeln unter dem laufenden, lauwarmen Wasser mit dem Sparschäler schälen oder in kochendem Salzwasser vorkochen, danach Haut abziehen und sofort in |
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