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Stichwort: Schwarzwurz
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Rezepte 11 bis 20 von 24
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Rezepte 11 bis 20 von 24
Überbackene Schwarzwurzeln mit Pouletbrüstli
4 PortionenPreise:
Discount: >6.37 €
EU-Bio: >7.39 €
Schwarzwurzeln unter dem laufenden, lauwarmen Wasser mit dem Sparschäler schälen oder in kochendem Salzwasser vorkochen, danach Haut abziehen und sofort in ...
Schwarzwurzeln mit Pistazienkruste
2 PortionenPreise:
Discount: >7.96 €
EU-Bio: >8.88 €
Schwarzwurzeln unter fließendem kalten Wasser gründlich abbürsten und schälen. mit Haushaltshandschuhen arbeiten, weil die austretende "Wurzelmilch" die Hände ...
Rochenflügel mit Vanille und gebratenen Schwarzwurzeln
2 PortionenPreise:
Discount: ~16.91 €
EU-Bio: ~16.92 €
Den Rochenflügel vom Fischhändler abziehen lassen. Den Flügel auf die gewünschte Größe schneiden, mit Pfeffer und Salz würzen und wie ein Schnitzel bei geringer ...
Einfaches Schwarzwurzelgratin
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.34 €
EU-Bio: ~6.06 €
Die Schwarzwurzeln mit einer Bürste unter fließendem Wasser waschen. Enden anschneiden, mit einem scharfen Gemüsemesser oder einem Sparschäler schälen, dabei am ...
Schwarzwurzeln mit Schinken überbacken
1 RezeptPreise:
Discount: ~6.12 €
EU-Bio: ~6.50 €
Schwarzwurzeln gründlich waschen, schälen, in 3-4 cm lange Stücke schneiden und in Essigwasser legen, damit die Stücke nicht braun werden. Sind alle Schwarzwurzeln ...
Schwarzwurzelgratin - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >3.98 €
EU-Bio: >4.50 €
Schwarzwurzeln rüsten, halbieren und weich kochen. Lattich- oder Mangoldblätter gut waschen. In siedendem Wasser kurz blanchieren, nur solange, bis die Blätter ...
Schwarzwurzelüberraschung
4 PortionenPreise:
Discount: >13.27 €
EU-Bio: >14.88 €
Haselnüsse rösten und grob hacken. Nüsslisalat und Schwarzwurzeln auf Teller arrangieren, Fleisch und Käse dekorativ darauf anrichten. Essig, Öl, Salz und Pfeffer ...
Storzenieren Mit Hackklößchen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.60 €
EU-Bio: >4.92 €
Der "seltsame" Name dieses Gerichtes leitet sich her von der botanischen Bezeichnung für Schwarzwurzeln: Scorzonera hispanica. Daraus machte der Volksmund dann ...
Schwarzwurzelfeuillete an Trüffelsauce
8 PortionenPreise:
Discount: >9.85 €
EU-Bio: >9.86 €
Den Teig dünn ausrollen, Sterne ausstechen (2 Sterne pro Portion). Die Hälfte davon mit Milch verquirltem Eigelb bestreichen. Eine Stunde kühl ...
Tilsiter auf Portulak und Schwarzwurzelsalat (*)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.12 €
EU-Bio: >2.13 €
(*) an Honig-Vinaigrette Für die Vinaigrette den Zucker in einer Pfanne caramelisieren. Zwiebel beigeben, mit Rahm ablöschen, einige Minuten kochen und im Mixer ganz ...
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