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Stichwort: Schwäbisch
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Rezepte 11 bis 20 von 20
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Rezepte 11 bis 20 von 20
Seelen
1 RezeptPreise:
Discount: >1.35 €
EU-Bio: >1.10 €
Hefe im Wasser auflösen. Mit allen Zutaten einen weichen Teig bereiten, gut kneten und 45-60 Minuten ruhen lassen. Während dieser Ruhezeit wird der Teig zweimal mit ...
Kuttel-Linsen-Salat (Schwäbisch)
1 RezeptPreise:
Discount: >2.01 €
EU-Bio: >2.02 €
Marinade anmachen. Die Kutteln mit der warmen Marinade übergießen. Die Linsen waschen und in reichlich, leicht gesalzenem Wasser weich kochen. Sie müssen jedoch ganz ...
Schwäbischer Kartoffelsalat (Anleitung)
1 AnleitungPreise:
Discount: >0.05 €
EU-Bio: >0.05 €
Anmerkung des Verfassers: Diese Beilage zum Braten oder zu Bratwurst, Fleischküchle und gebackenem Leberkäs wird oft geschmäht und dennoch innig geliebt. Über seine ...
Fasnachtsküchlein
1 RezeptPreise:
Discount: >1.17 €
EU-Bio: >1.77 €
Das Mehl in eine Schüssel sieben und in der Mitte eine kleine Mulde für den Vorteig formen. Danach die angewärmte Milch, Zucker und die zerbröselte Hefe in die Mulde ...
Schwäb. Kartoffelsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >1.41 €
EU-Bio: >1.45 €
Die Kartoffeln waschen und kochen. Die heißen Kartoffeln schälen, und z.B. mit 3 mm Hobel, in Scheiben schneiden. Kräftig salzen, ca. 4 El Öl, 6 El Essig und die ...
Schwäbischer Kartoffelsalat #2
1 AnleitungPreise:
Discount: >0.05 €
EU-Bio: >0.05 €
Anmerkung des Verfassers: Diese Beilage zum Braten oder zu Bratwurst, Fleischküchle und gebackenem Leberkäs wird oft geschmäht und dennoch innig geliebt. Über seine ...
Dünnet
1 RezeptPreise:
Discount: >0.73 €
EU-Bio: >0.87 €
Den Hefeteig dünn auswellen und auf ein gefettetes Blech setzen. Den Quark mit Sahne gut vermischen und würzen. Ganz nach Gusto feingeschnittenen Lauch oder ...
Gaisburger Marsch - Variation 6
4 PortionenPreise:
Discount: >11.42 €
EU-Bio: >11.44 €
In der gewürzten Brühe kocht man einmal zusammen auf: Rindfleischwürfel, Spätle und Kartoffeln. In heißer Butter oder Schweineschmalz röstet man die Zwiebeln ...
Krautkrapfen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.04 €
EU-Bio: >2.39 €
Das Mehl mit etwas Salz, den Eiern, dem Öl und Wasser schnell zu einem geschmeidigen Teig kneten. Mit einem sauberen Küchentuch abdecken und etwa 30 Minuten ruhen ...
Oberschwäbische Dünnete
1 RezeptPreise:
Discount: ~1.18 €
EU-Bio: ~1.50 €
Den Hefeteig so dünn wie möglich ausrollen und auf einem Backblech auslegen. Die Zwiebelröhrle, im Volksmund auch unter "Schnattra" bekannt, in Röllchen schneiden ...
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