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Stichwort: Bambus
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Rezepte 1 bis 10 von 13
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Rezepte 1 bis 10 von 13
Heilbutt mit Bambussprossen und Ingwer
4 PortionenPreise:
Discount: ~25.05 €
EU-Bio: ~22.94 €
Die Heilbuttfilets in Würfel schneiden und etwa eine Stunde in Zitronensaft, 4 EL Sesamöl und 2 EL Sojasauce marinieren. Die geputzten Shiitake in grobe Streifen, ...
Wokpfanne ”Pathai”
4 PortionenPreise:
Discount: >4.82 €
EU-Bio: >4.71 €
Glasnudeln in viel Wasser einige Minuten einweichen, dann herausnehmen und klein schneiden. Pilze gut bedeckt in warmer Gemüsebrühe einweichen, mindestens 20 Minuten ...
Bambussuppe - Variation 1
3 PortionenPreise:
Discount: >3.49 €
EU-Bio: >3.64 €
Den Knoblauch klein hacken und mit Fischsauce und Glutamat in das Wasser geben. Wenn das Wasser kocht, das Fleisch und den Bambus (in kleine Scheiben geschnitten) ins ...
Entenbrust mit Möhren und Bambusstreifen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.28 €
EU-Bio: >1.44 €
Die Entenbrustfilets in dünne Scheiben schneiden, nach Belieben vorher die Haut entfernen. Möhren schälen und schräg in dünne Scheiben teilen. Lauchzwiebeln und ...
Gemischtes Gemüse mit Shii-Ta-Ke
4 PortionenPreise:
Discount: >4.40 €
EU-Bio: >3.97 €
Pilze dreissig Minuten in heißem Wasser einlegen. Pilze leicht ausdrücken. Das Wasser zurückbehalten. Bambussprossen und Wasserkastanien in feine Tranchen schneiden. ...
Geschmortes Huhn mit Pilzen (Dak busut jim)
4 -6 PortionenPreise:
Discount: >4.01 €
EU-Bio: >3.99 €
Die Pilze 30 Minuten in heißem Wasser quellen lassen. Die Stile wegwerfen, die Hüte in feine Streifen schneiden. Das Huhn zerlegen, dann mit einem Küchenbeil auch die ...
Kal Bee Jim (Rinder-Spareribs in pikanter Kastaniensauce)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.16 €
EU-Bio: >1.04 €
Das Rindfleisch 5 Minuten lang vorkochen, abtropfen lassen und beiseite stellen. Soße: Sämtliche Zutaten in einen Topf geben, gut verrühren und zum Kochen bringen. ...
Lamm mit Lauch
4 PortionenPreise:
Discount: >8.58 €
EU-Bio: >11.42 €
Lammfleisch von den Sehnen befreien und in Streifen schneiden (4 cm lang, 2 cm breit). Lauch waschen und schräg in etwa 2 cm dicke Scheiben schneiden. Knoblauch ...
Bambusfleisch Süß-Sauer
4 PortionenPreise:
Discount: >8.07 €
EU-Bio: >7.97 €
Die Pilze in reichlich Wasser aufkochen und dann 10 Minuten köcheln lassen. Das Wasser abgießen und die Pilze in 1/2 cm breite Streifen schneiden. Die Bambussprossen ...
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