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Rezept 1 bis 15 von 52
Andalusischer Gazpacho - andalusische kalte SuppeAndalusischer Gazpacho - andalusische kalte Suppe   4 Portionen
Preise: Discount: 1.86 €   EU-Bio: 2.56 €   Demeter: 2.61 €
Das Brot zerschneiden, in ein Mixgerät geben. Eier und Milch mit einer Gabel miteinander verschlagen. 2 EL Olivenöl erhitzen, den Knoblauch darin dünsten. Die   
Apfelsinensaft aus AlkoholApfelsinensaft aus Alkohol   1 Rezept
Preise: Discount: >0.00 €   EU-Bio: >0.00 €   Demeter: >0.00 €
Apfelsinenschalen dünn schälen in hochprozentigem Alkohol den Winter über in der Sonne stehen lassen (). Reichlich 2 Liter abgekochtes Wasser in eine Schüssel   
Artichokenpfanne RalphArtichokenpfanne Ralph   2 Portionen
Preise: Discount: >0.16 €   EU-Bio: >0.16 €   Demeter: >0.16 €
Artichoken ( max. eigross ) putzen : Stiel abbrechen, dunkelgrüne Blätter abbrechen, bis nur noch hellgr. bzw. gelbe Blätter zu sehen sind, Spitze um 1/3   
Artischockenpfanne Artischockenpfanne    2 Portionen
Preise: Discount: >0.36 €   EU-Bio: >0.36 €   Demeter: >0.40 €
Artischocken putzen: Stiel abbrechen, dunkelgrüne Blätter abbrechen, bis nur noch hellgr. bzw. gelbe Blätter zu sehen sind, Spitze um 1/3 kappen, am Boden   
Basilikum-Nudeln-Radieschen-Salat mit ParmesanBasilikum-Nudeln-Radieschen-Salat mit Parmesan   4 Portionen
Preise: Discount: 4.38 €   EU-Bio: 5.39 €   Demeter: 5.39 €
Die Fusili in reichlich genügend Salzwasser bissfest garen. Abgiessen, in eine Schüssel geben, mit Olivenöl beträufeln und gut durchmischen. Völlig abkühlen   
Blaubeerpfannkuchen - Variation 2Blaubeerpfannkuchen - Variation 2   4 Portionen
Preise: Discount: 3.61 €   EU-Bio: 3.95 €   Demeter: 3.72 €
Haselnüsse in einer trockenen Pfanne goldbraun rösten. Die Blaubeeren waschen, verlesen und abtropfen lassen. Eigelb mit 20 g Zucker schaumig rühren, die   
Blumenkohlsalat an RoquefortBlumenkohlsalat an Roquefort   4 Portionen
Preise: Discount: 2.16 €   EU-Bio: 2.16 €   Demeter: 2.16 €
Eine leichte Köstlichkeit für laue Sommerabende. Wasser, Liebstöckel, Thymian, Salz und Essig zum Kochen bringen, Blumenkohl beigeben, leise kochen lassen, bis   
BlumenkohlsuppeBlumenkohlsuppe   1 Rezept
Preise: Discount: >0.59 €   EU-Bio: >0.75 €   Demeter: >1.02 €
Vorbereiten: Blumenkohlröschen vom Strunk trennen, Strunk in kleine Stücke schneiden. Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden. Suppe: Gemüse, Bouillon und   
Brokkoli-Suppe mit PolentaBrokkoli-Suppe mit Polenta   4 Portionen
Preise: Discount: 4.16 €   EU-Bio: 6.85 €   Demeter: 6.92 €
Zuerst für die Polenta Milch aufkochen, Maisgrieß zufügen, 3 Minuten quellen lassen. Schnittlauch waschen, trockentupfen, in Röllchen schneiden. mit der   
Brotsalat - PanzanellaBrotsalat - Panzanella   6 Portionen
Preise: Discount: >0.56 €   EU-Bio: >0.56 €   Demeter: >0.65 €
Brot in kaltes Wasser eintauchen und sehr gut ausdrücken, so dass es sich mit den Händen zerbröseln lässt. mit 1 El Weinessig beträufeln. Die Tomaten, die   
Bulgarische Joghurtsuppe - TaratorBulgarische Joghurtsuppe - Tarator   4 Portionen
Preise: Discount: 1.81 €   EU-Bio: 2.28 €   Demeter: 2.28 €
Diese bulgarische Spezialität ist ab 25 Grad Außentemperatur (oder höher) die optimale Erfrischung. Die Gurke schälen, in Längsrichtung halbieren und die   
Bunte Blattsalate mit SchinkenröllchenBunte Blattsalate mit Schinkenröllchen   4 Portionen
Preise: Discount: >1.78 €   EU-Bio: >3.05 €   Demeter: >3.08 €
Für das Dressing Creme fraiche (1 TL davon für die Schinkenfüllung zurücklassen) mit Joghurt, Limettensaft, Ahornsirup, Salz und Pfeffer gut   
Bunter Salat mit Tomaten, Oliven und FetakäseBunter Salat mit Tomaten, Oliven und Fetakäse   4 Portionen
Preise: Discount: >5.54 €   EU-Bio: >8.29 €   Demeter: >8.33 €
Vorbereitung: Feta in längliche Ecken schneiden. Chinakohlblätter vom Strunk abnehmen und säubern. Radicchio waschen, trocknen und in kleine Blätter reissen.   
Buttermilchkaltschale mit MeloneButtermilchkaltschale mit Melone   4 Portionen
Preise: Discount: >0.80 €   EU-Bio: >1.20 €   Demeter: >1.20 €
Melone halbieren, entkernen. Mit dem Kugelausstecher 20 Kugeln ausstechen, beiseite stellen. Fruchtfleisch mit Orangensaft und Buttermilch pürieren. Aprikosen   
Andalusische ErdbeerenAndalusische Erdbeeren   4 Portionen
Preise: Discount: 7.03 €   EU-Bio: 7.03 €   Demeter: 7.03 €
Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. Orange heiß abwaschen, mit dem Sparschäler dünn schälen und die Schale in feine Streifen schneiden. Orangenschale,   
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