Rezept 16 bis 22 von 22
 | Mandelkuchen aus Mallorca mit Mandeleis 6 -8 port. Preise: Discount: >10.23 € EU-Bio: >10.71 € Demeter: >10.67 € Eigelb mit Puderzucker cremig aufschlagen. Das Vanillemark, die Zitronenschale, den Zimt und die gemahlenen Mandeln unterrühren. Die Eiweiß steif schlagen, die |
 | Reis mit Stockfisch - Arros Amb Bacalla - Arroz con Bacalao 6 Portionen Preise: Discount: >2.23 € EU-Bio: >2.52 € Demeter: >2.56 € Fisch in Portionsstücke schneiden, gründlich abspülen und 12 Stunden wässern, dabei das Wasser mindestens zweimal wechseln. Den Fisch nochmals gründlich |
 | Schweinelende Auf Mallorquinische Art 4 Portionen Preise: Discount: >1.95 € EU-Bio: >2.50 € Demeter: >2.50 € Öl in einer Pfanne erhitzen und Schweinelende darin braten, dann beiseite stellen. Dasselbe Öl in einen Topf geben und darin Knoblauch, Gartenzwiebelchen, |
 | Seehechtfilet aus dem Ofen 4 Portionen Preise: Discount: >5.48 € EU-Bio: >6.07 € Demeter: >6.67 € Kartoffeln schälen, waschen, in Scheiben schneiden und trockentupfen. Schalotten sowie Knoblauch abziehen. Schalotten in Ringe teilen, Knoblauch hacken. Den |
 | Sopes Bollides (Suppe) 4 Portionen Preise: Discount: >1.06 € EU-Bio: >1.32 € Demeter: >1.49 € Öl in einem Tontopf erhitzen und zerdrückte Knoblauchzehen zugeben. Wenn diese anfangen braun zu werden, die in Würfel geschnittene Paprika, die in feine |
 | Stockfisch mit Geschmorten Zwieheln 4 Portionen Preise: Discount: >3.61 € EU-Bio: >4.46 € Demeter: >4.29 € 1. Paprikaschoten auf einem Backblech verteilen und unter dem Backofengrill auf der 2. Einschubleiste von oben 10-15 Minuten rösten; dabei mehrmals wenden. Aus |
 | Tortilla mit Kartoffeln und Chorizo 4 Portionen Preise: Discount: >1.75 € EU-Bio: >2.77 € Demeter: >3.18 € Kartoffeln schälen, waschen und in grobe Stücke schneiden. Zwiebel abziehen, grob hacken. Paprika waschen, putzen, entkernen, in kurze Streifen schneiden. Öl in |
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