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Rezept 16 bis 26 von 26
Grüne AusternpilzterrineGrüne Austernpilzterrine   4 Portionen
Preise: Discount: >11.52 €   EU-Bio: >14.22 €   Demeter: >14.29 €
Schalotten abziehen, fein hacken und in einer Pfanne in Butter dünsten. Knoblauchzehen abziehen, zerdrücken und zu den Schalotten geben. Austernpilze putzen,   
Kartoffel-Pilz-Pfanne - Variation 1Kartoffel-Pilz-Pfanne - Variation 1   1 Rezept
Preise: Discount: 5.16 €   EU-Bio: 6.26 €   Demeter: 6.71 €
Champignons und Austernpilze putzen, halbieren. Pellkartoffeln abziehen und grob würfeln. In Öl anbraten, Pilze mitbraten. Porree putzen, waschen, in Ringe   
Marinierte Zucchini und Austernpilze - Variation 1Marinierte Zucchini und Austernpilze - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: >6.85 €   EU-Bio: >10.39 €   Demeter: >10.14 €
Die Zucchini waschen, Spitzen und Stängelansätze entfernen, die Früchte längs halbieren und in 1 - 2 cm dicke Scheiben schneiden. Die Austernpilze mit   
Piccata von AusternpilzenPiccata von Austernpilzen   4 Portionen
Preise: Discount: >3.87 €   EU-Bio: >6.36 €   Demeter: >6.46 €
Die Pilze putzen und in Form schneiden. In eine Schüssel legen und mit Salz und Pfeffer würzen. Thymian- und Oreganoblättchen abpflücken und über die Pilze   
Pilzpfanne - Variation 1Pilzpfanne - Variation 1   1 Portion
Preise: Discount: >2.71 €   EU-Bio: >3.85 €   Demeter: >4.08 €
Kartoffeln waschen, schälen und in feine Stifte schneiden. Zwiebeln putzen und in dünne Scheiben schneiden. Austernpilze säubern und in nicht zu feine Streifen   
Pilz-PfannePilz-Pfanne   4 Portionen
Preise: Discount: >9.01 €   EU-Bio: >9.84 €   Demeter: >9.96 €
Pilze putzen, waschen, gut abtrocknen, die größeren kleinschneiden. Öl in einer großen Pfanne erhitzen, Speckwürfel darin knusprig ausbraten und herausnehmen.   
Pilzsuppe mit KressePilzsuppe mit Kresse   4 Portionen
Preise: Discount: >5.16 €   EU-Bio: >6.54 €   Demeter: >6.54 €
Von den Austernpilzen die dicken Stengel abschneiden. Pilze in Streifen schneiden. Steinpilze ganz fein hacken, im warmen Wasser einweichen. Speck fein würfeln   
Schweinefilet auf GemüsebettSchweinefilet auf Gemüsebett   1 Rezept
Preise: Discount: >3.48 €   EU-Bio: >5.28 €   Demeter: >5.43 €
Zucchini putzen, waschen, längs vierteln und in Stücke schneiden. Austernpilze putzen und etwas kleiner schneiden. Kirschtomaten waschen und vierteln. 3 El Öl   
Spinatsalat mit AusternpilzenSpinatsalat mit Austernpilzen   1 Portion
Preise: Discount: >1.89 €   EU-Bio: >2.48 €   Demeter: >2.50 €
Ei wachsweich kochen, abschrecken, pellen und vierteln. Spinat waschen, verlesen, gut abtropfen lassen. Essig mit Senf einer Prise Pfeffer und Salz verrühren,   
Steinpilznudeln mit Trüffelöl und AusternpilzenSteinpilznudeln mit Trüffelöl und Austernpilzen   4 Portionen
Preise: Discount: >7.37 €   EU-Bio: >8.89 €   Demeter: >9.25 €
Für den Nudelteig die Steinpilze im Mixer fein mahlen. Steinpilze, Hartweizengrieß, Mehl, Olivenöl, Eigelb, 3 El Wasser, 1/2 Tl Salz und Petersilie in eine   
Austernpilze mit KäsesauceAusternpilze mit Käsesauce   4 Portionen
Preise: Discount: 10.28 €   EU-Bio: 13.16 €   Demeter: 13.20 €
Tipp: Austernpilze sind oft zum Wochenende im Sonderangebot. Sie können sie aber auch sehr gut durch Champignons oder Egerlinge ersetzen. Pilze putzen und von   
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