Rezept 16 bis 21 von 21
 | Quitten in Calvados 1 Rezept Preise: Discount: >2.99 € EU-Bio: >2.99 € Demeter: >2.99 € In keinem Schnaps sind Quitten besser aufgehoben als im Calvados: Äpfel und Quitten sind nämlich nahe Verwandte. Die Zubereitung braucht etwas Zeit, doch der |
 | Rehmedaillons mit 1 Rezept Preise: Discount: >1.81 € EU-Bio: >2.12 € Demeter: >2.19 € Apfel schälen, Kerngehäuse ausstechen und den Apfel in Scheiben schneiden. Calvados mit Zitronensaft, Zucker und 1/3 Tasse Wasser mischen, aufkochen lassen, |
 | Spaghetti mit Enten-Bolognese 2 Portionen Preise: Discount: >2.73 € EU-Bio: >2.87 € Demeter: >2.93 € Die Rosinen im Calvados (oder Orangensaft) einweichen. Die Entenbrust mit einem scharfen Messer vom Fett befreien und das Fleisch in kleine Würfel schneiden. Das |
 | Apfel-Calvados-Gelee 1 Rezept Preise: Discount: >2.92 € EU-Bio: >2.92 € Demeter: >2.92 € Äpfel waschen, Stiele und Blüten entfernen. Äpfel samt Kerngehäuse in Spalten schneiden und in einen großen Topf geben. Zimt, Nelken, Zitronenschale und |
 | Sauce Calvados 4 Portionen Preise: Discount: >0.68 € EU-Bio: >0.66 € Demeter: >0.70 € Als erstes schält man den Apfel, entkernt ihn und schneidet ihn in feine Paysanne. Selbige gibt man in eine Pfanne und sautiert sie gelb- gold an. Nun gibt man |
 | Kalbskotelett mit Calvados-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.63 € EU-Bio: >3.83 € Demeter: >3.90 € Den Backofen auf achtzig Grad vorheizen. Eine Platte mitwärmen. Saucenzwiebelchen in kochendes Wasser geben und eine Minuten blanchieren. Abschütten und kalt |
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