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Stichwort: Rotkraut
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Rezepte 11 bis 20 von 25
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Rezepte 11 bis 20 von 25
Hasenfilet im Baguetteteig auf Geröstetem Rotkraut
4 PortionenPreise:
Discount: >4.27 €
EU-Bio: >5.11 €
Hasenfilets mit Salz und Pfeffer würzen, in Butterschmalz scharf anbraten, danach abkühlen lassen. Schalotten und Pilze im Bratenrückstand anschwitzen. Petersilie ...
Gamsbraten mit Serviettenschnitten und Apfelrotkraut
4 PortionenPreise:
Discount: >6.82 €
EU-Bio: >6.73 €
Das Fleisch mit Ingwer einreiben, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen und in Öl scharf anbraten. Das Fleisch aus der Pfanne nehmen. Im Bratenrückstand fein gehackte ...
Rotkohlröllchen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.50 €
EU-Bio: >5.12 €
Vom Rotkohl den Strunk abschneiden und die äußeren Hüllenblätter entfernen. Den Kopf für etwa drei Minuten in kochendes Salzwasser tauchen, kalt abschrecken und ...
Rotkraut - Rahmsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >1.27 €
EU-Bio: >1.11 €
Zwiebel in Butter andünsten. Rotkraut und Apfel beigeben, mitdünsten. Mit Rotwein (1) ablöschen, mit Gemüsebouillon auffüllen. Preiselbeerkonfitüre beifügen. ...
Rotkraut mit Kastanien
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.01 €
EU-Bio: ~5.16 €
Die Kastanien übers Kreuz einschneiden. In siedendes Wasser geben und fünf Minuten kochen. Möglichst heiß schälen und die braunen Häutchen abziehen. Den Kabis in ...
Rotkraut pikant
4 PortionenPreise:
Discount: >5.09 €
EU-Bio: >4.72 €
Pflaumen über Nacht einweichen, entsteinen und hacken. Kastanien aufkochen, schälen und hacken. Äpfel schälen, enthäusen und hacken. Zwiebel schälen und hacken. ...
Rotkrautpastete
1 24CmformPreise:
Discount: >3.23 €
EU-Bio: >4.32 €
Das Mehl mit dem Salz in einer Schüssel mischen. Die Butter dazu raspeln. Alles mit den Knethaken der Küchenmaschine fein zerkrümeln. Das Ei mit dem Joghurt ...
Rotkrautpastete mit Kastanienfüllung
1 CakeformPreise:
Discount: >6.13 €
EU-Bio: >5.85 €
(1 Cakeform von 25 cm Länge genügt für 4 Personen) Rotkohl von den äußeren Blättern befreien. In einer großen Pfanne reichlich Wasser aufkochen, den ganzen ...
Rotkrautsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >1.04 €
EU-Bio: >0.95 €
Rotkraut fein hobeln, mit Salz bestreuen und weich stampfen. Äpfel würfeln, Leinsamen schroten und beides zum Rotkraut geben. Die Zutaten für die Soße vermischen ...
Kohl-Variationen
4 PortionenPreise:
Discount: >36.13 €
EU-Bio: >35.64 €
Die Wirsing-Kohlblätter vom Strunk befreien. Blanchieren und in Eiswasser abschrecken. Zwischen zwei Küchentücher den Kohl mit einem Wellholz auswellen und für ...
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