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Stichwort: Meerwasser
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Rezepte 11 bis 20 von 25
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Rezepte 11 bis 20 von 25
In Wein gedünstete Schollen
4 PortionenPreise:
Discount: >7.27 €
EU-Bio: >8.65 €
Das Gemüse schälen und mit dem Kugelausstecher so viele Kugeln wie möglich ausstechen. In einem Topf mit Siebeinsatz 150 ml Wasser, 50 ml Wein, Thymian, Salbei und ...
Sild-Happen
1 RezeptPreise:
Discount: >3.90 €
EU-Bio: >3.99 €
1. Äpfel waschen, vierteln, Kerngehäuse herausschneiden und die Äpfel in sehr dünne Spalten schneiden. Mit Zitronensaft sparsam beträufeln, damit sie nicht braun ...
Sild-Salat mit Endivie
4 PortionenPreise:
Discount: >4.90 €
EU-Bio: >4.15 €
Die Endivie waschen, ledrige dunkelgrüne Blätter abschneiden und das Wasser sehr gut abschütteln. Die Endivie in sehr schmale Streifen schneiden und auf einer ...
Lachsfilets in Lauch mit
4 PortionenPreise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >2.58 €
Lachsfilets kalt abspülen, mit Küchenkrepp trockentupfen. Lauchstangen halbieren, Wurzeln und ledrige Blätter abschneiden. Lauch gründlich unter fließendem Wasser ...
Stockfisch auf italienische Art
4 PortionenPreise:
Discount: >4.24 €
EU-Bio: >4.51 €
Den noch harten Stockfisch in Stücke schneiden und in reichlich kaltem Wasser 2 Tage einweichen, dabei mehrmals das Wasser wechseln. Vor der Zubereitung Haut und ...
Lachsschnittchen mit Walnuss-Sahne
1 RezeptPreise:
Discount: >7.13 €
EU-Bio: >8.84 €
Die Brotscheiben in je 4 Stücke schneiden und auf einer Servierplatte verteilen. Sahne steif schlagen, geriebene Walnusskerne unterheben und mit Salz, Pfeffer und ...
Stockfisch-Rote-Bete Auflauf
4 PortionenPreise:
Discount: >2.87 €
EU-Bio: >3.69 €
Den Stockfisch in Stücke teilen, so daß er in eine große Schüssel paßt. Mindestens 48 Stunden mit Wasser bedeckt stehen lassen, dabei das Wasser mehrmals ...
Lachssteaks mit Pfefferkruste
4 PortionenPreise:
Discount: >3.36 €
EU-Bio: >3.69 €
Lachssteaks kalt abspülen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Die geschroteten Gewürze auf einem flachen Teller mischen. Die Lachssteaks damit von beiden Seiten ...
Tagliatelle mit Lachs-Sherry-Sance
4 PortionenPreise:
Discount: >6.48 €
EU-Bio: >8.42 €
Schalotten und Knoblauch schälen und fein würfeln. Butter in einer großen, hohen Pfanne erhitzen, Schalotten darin glasig braten, dann Knoblauch zugeben und kurz ...
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