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Stichwort: Nachspeisen
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Rezepte 651 bis 660 von 854
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Rezepte 651 bis 660 von 854
Tee-Creme I
1 RezeptPreise:
Discount: >8.60 €
EU-Bio: >8.67 €
Tee mit 1/8 l Wasser brühen, 10 Minuten ziehen lassen, im Sieb ausdrücken. Gelatine kalt einweichen. Pflaumen vierteln, ein paar ganz lassen. Weinbrand, Rotwein, ...
Vanille- und Kardamom-Eiscreme
4 PortionenPreise:
Discount: >3.55 €
EU-Bio: >3.68 €
Milch mit der Vanilleschote aufkochen, vom Feuer nehmen und 10 Minuten ziehen lassen. Vanilleschote entfernen. Sahne mit Kardamomschoten erwärmen und ziehen ...
Vanillesauce - Variation 3
1 RezeptPreise:
Discount: ~6.39 €
EU-Bio: ~6.61 €
Milch aufkochen. Eigelb und 1 Prise Salz glattrühren. 1/3 der kochenden Flüssigkeit unter ständigem Rühren in die Eimasse geben und die restliche Flüssigkeit wieder ...
Bratapfel I
1 RezeptPreise:
Discount: >0.11 €
EU-Bio: >0.16 €
Aus dem Apfel mit einem Apfelausstecher das Kerngehäuse entfernen. Apfel auf einen Teller setzen. Rosinen mit Zucker, Zimt und Butter vermengen, in die Apfelhölung ...
Bretonischer Pflaumen-Far
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.85 €
EU-Bio: ~3.42 €
(Far, fars, farz: bretonisch, für Eierkuchen, in der Auflaufform gebacken) Die Backpflaumen mit Rum übergießen und mindestens 3 Stunden durchziehen lassen. ...
Zitronensorbet
1 RezeptPreise:
Discount: >0.60 €
EU-Bio: >0.66 €
Zucker mit Wasser aufkochen, abkühlen lassen. Mit Zitronensaft verrühren, 30 Minuten gefrieren. Eiweiß halbsteif schlagen, unter die Masse rühren. 2 Stunden ...
Brombeermousse
4 PortionenPreise:
Discount: >2.04 €
EU-Bio: >2.35 €
Beeren mit Kirsch mischen, 1 Stunde marinieren, pürieren, passieren. Eigelb mit Honig schaumig rühren, mit Püree mischen, kühl stellen. Rahm steif schlagen, ...
Mirabellenparfait
4 PortionenPreise:
Discount: >1.85 €
EU-Bio: >1.97 €
Mirabellen pürieren, Vanillezucker beigeben. Eigelb mit Honig schaumig rühren, mit dem Püree mischen. Sahne steif schlagen, sorgfältig mit der Masse vermischen. ...
Champagnercreme
1 RezeptPreise:
Discount: >1.59 €
EU-Bio: >2.02 €
Eier, Zucker, Vanillezucker und abgeriebene Zitronenschale im heißen Wasserbad schaumig schlagen. Gelatine im kalten Wasser einweichen, ausdrücken und unter den warmen ...
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