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Stichwort: Antinori
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Rezepte 11 bis 20 von 24
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Rezepte 11 bis 20 von 24
Rinderschmorbraten in Pèppoli-Weinsauce - Stracotto al Pèpp
6 PortionenPreise:
Discount: >2.46 €
EU-Bio: >2.97 €
Bauchspeck mit dem Knoblauch, Salbei und Rosmarin würfeln. Das Fleisch damit spicken, mit Salz und Pfeffer einreiben und vor dem Braten binden. Olivenöl in einer ...
Gefüllter Scamorza-Käse - Scamorz Ripiene
6 PortionenPreise:
Discount: >4.39 €
EU-Bio: >4.45 €
Auberginen in Scheiben schneiden, salzen und in einem Sieb ca. 30 Minuten lang "weinen" lassen. Tomaten würfeln, mit Salz und Zucker würzen und abtropfen lassen. mit ...
Risotto mit Grünem Spargel - Risotto agli Asparagi
6 PortionenPreise:
Discount: >8.31 €
EU-Bio: >13.45 €
Spargel waschen, die hölzernen Teile entfernen. Die Spargelspitzen abschneiden und beiseite legen. Die Stiele kleinschneiden und in einer Pfanne zusammen mit den ...
Geröstete Kastanien mit Rum - Caldarroste al Rum
6 PortionenPreise:
Discount: >4.46 €
EU-Bio: >4.00 €
Den Backofen auf höchster Stufe vorheizen. Die Schalen der Kastanien einschneiden, damit sie beim Rösten nicht platzen. Die Kastanien im heißen Backofen ca. eine ...
Rustikaler Apfelkuchen - Torta di Mele della Fattoressa
6 PortionenPreise:
Discount: >2.30 €
EU-Bio: >3.43 €
Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in Scheiben schneiden. Eier mit dem Zucker schaumig schlagen. Zerlassene Butter, Zimt und geriebene Zitronenschale ...
Hähnchen Florentiner Art - Pollo ”alla Fiorentina”
6 PortionenPreise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >1.75 €
Hähnchenstücke mit Salz und Pfeffer einreiben. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Hähnchenstücke darin gut anbraten. Die Stücke wenden, Zwiebeln und ...
Schweinebraten in Kräuter-Brotkrus
6 PortionenPreise:
Discount: >6.20 €
EU-Bio: >6.49 €
Brotkrume und Kräuter zusammen mit dem Parmesan und dem Knoblauch im Mixer zerkleinern; zwei Eidotter, ein El Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzufügen. Den Braten mit ...
Artischockensalat mit Krabben - Insalata di Gamberi e Carciofi
6 PortionenPreise:
Discount: >6.95 €
EU-Bio: >6.96 €
Die Krabben in kochendem Wasser kurz ziehen, dann abkühlen lassen und schälen. Die zarten Artischocken putzen, alle harten Blätter entfernen und in sehr dünne ...
Spinatküchlein in Schinkenkruste
6 PortionenPreise:
Discount: >4.98 €
EU-Bio: >5.63 €
Sechs kleine Auflaufformen mit 15 g Butter einfetten und mit den Schinkenscheiben auslegen. Den grob gehackten Spinat in Butter kurz andünsten. Eier mit der Milch ...
Kalbsfrikassee Cantinetta mit Kartoffeln
6 PortionenPreise:
Discount: >21.01 €
EU-Bio: >21.09 €
Für das Frikassee: In einer Pfanne Fleisch, Zwiebeln, Salbei und Rosmarin mit Olivenöl gut anbraten. Erst Pilze und Tomatenmark, dann den Rotwein hinzufügen und ca. 4 ...
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