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Stichwort: Weinblatt
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Rezepte 1 bis 10 von 18
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Rezepte 1 bis 10 von 18
Winzerröllchen
4 PortionenPreise:
Discount: >5.17 €
EU-Bio: >5.48 €
Reis in kochendem Salzwasser etwa 10 Minuten garen. Abtropfen und erkalten lassen. Weintrauben waschen, von den Stielen zupfen und die Hälfte der Trauben halbieren. ...
Gefüllte Weinblätter - Variation 9
4 PortionenPreise:
Discount: >7.77 €
EU-Bio: >8.56 €
Dolmßdes sind ein klassisches Fastengericht, werden aber auch zu anderen Zeiten gern als Vorspeise gegessen. Die gefüllten Weinblätter werden warm mit ...
Weinblätter in dunkler Sauce - Variation 1
6 PortionenPreise:
Discount: >12.82 €
EU-Bio: >8.70 €
Die Füllungszutaten gut vermengen. Weinblätter gut abspüllen, 5 Minuten in kochendheißem Wasser legen, damit sie weich und elastisch werden. Herausnehmen und ...
Weinblattroulade mit Zitronensauce
2 PortionenPreise:
Discount: >7.14 €
EU-Bio: >7.48 €
Die Weinblätter 15 Minuten in kochendem Salzwasser blanchieren, in kaltem Wasser abschrecken, trocken tupfen und ausgebreitet hinlegen. (Das Blanchierwasser nicht ...
Gefüllte Weinblätter (Buffet)
1 RezeptPreise:
Discount: >5.32 €
EU-Bio: >5.32 €
Mengen mit 400g Käse ausreichend für 8-10 Personen Weinblätter aus den Dosen nehmen, sternförmig auf einer Platte anrichten. Käse zu Würfeln schneiden und in ...
Gebratene Rebhühner (Perdreaux R’tis)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.61 €
EU-Bio: >1.09 €
Die Rebhühner kurz vor dem Zubereiten erst rupfen, ausnehmen und die Leber wieder hineintun. Mit etwas Cognac absengen, die Hälse abschneiden und dressieren, d.h. ...
Gefüllte Bacchusblätter (mit Sauerkraut)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >3.43 €
Das kleingeschnittene Sauerkraut mit Creme fraiche, Rosinen und den in Butter gerösteten Semmelbröseln vermischen, mit Zucker und Salz wurzen. Die Weinblätter gut ...
Gefüllte Weinblätter - Variation 4
4 PortionenPreise:
Discount: >5.36 €
EU-Bio: >5.80 €
Weinblätter abspülen und 10 Minuten in klarem Wasser liegen lassen. Frühlingszwiebeln putzen und schräg in schmale Ringe schneiden. Frühlingszwiebeln, Reis, ...
Gefüllte Weinblätter (Cholesterin)
1 PortionPreise:
Discount: >2.88 €
EU-Bio: >2.99 €
Die griechische Vorspeisen-Spezialität präsentiert sich hier cholesterinfrei abgewandelt. Die Hälfte der Brühe aufkochen, die Linsen einstreuen, bei milder ...
Gefüllte Weinblätter mit Mangosauce
4 PortionenPreise:
Discount: >330.16 €
EU-Bio: >588.47 €
Die Rosinen in dem Wasser quellen lassen. Von der Hälfte der Zitronen die Schale abreiben und beiseite stellen. Die Zitrone auspressen. Für 50 frische Weinblätter: ...
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