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Stichwort: Roquefort
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Rezepte 1 bis 10 von 24
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Rezepte 1 bis 10 von 24
Löwenzahnknospengratin mit Roquefort und Bärlauch
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.12 €
EU-Bio: ~5.22 €
Die Blütenknospen waschen, etwa 1 Stunde in Salzwasser einlegen, abgießen. Wasser, Weinessig und Salz aufkochen und die Knospen darin kurz blanchieren, mit kaltem ...
Gemüsewähe mit Roquefort
6 PortionenPreise:
Discount: ~8.78 €
EU-Bio: ~9.02 €
Zum Backen werden hier Wähenformen von 12 x 12 x 2 cm verwendet. Neben den genanten Gemüsesorten können auch Wurzelpetersilie, Kürbis oder bunte Karotten ...
Gefüllte Pflaumen mit Roquefort und Walnüssen
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.20 €
EU-Bio: ~6.65 €
Pflaumen waschen, halbieren und entsteinen. Roquefort zerbröckeln. Walnüsse grob zerkleinern. Roquefort, Sahne, Portwein und die Hälfte der Walnüsse mit dem ...
Roquefort-Creme
12 PortionenPreise:
Discount: >13.25 €
EU-Bio: >13.49 €
Butter schaumig rühren (das geht am besten, wenn sie Zimmertemperatur hat), den Roquefortkäse durch ein Sieb direkt zur Butter streichen, den Alkohol unterrühren. Die ...
Roquefort-Souffle - Souffle au roquefort
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.58 €
EU-Bio: ~3.77 €
In einem kleinen Topf bei milder Hitze 80g Roquefort und 30g Butter schmelzen lassen. Den Topf auf dem Feuer lassen und 45g Mehl unterrühren. Mit einem Viertel ...
Gefüllte Kohlrabi (Roquefort-Risotto)
4 PortionenPreise:
Discount: >4.27 €
EU-Bio: >4.29 €
: Vor- und zubereiten: ca. eine Stunde Von jeder Knolle die äußeren großen Blätter entfernen, 5 davon beiseite legen. Kohlrabi ins siedende Salzwasser stellen, ...
Blumenkohl-Salat mit Roquefort
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.85 €
EU-Bio: ~5.14 €
Den Blumenkohl in Röschen teilen; die Storzen werden für diesen Salat nicht mitverwendet. Das Gemüse gut waschen, dann zusammen mit dem Zitronensaft in siedendes ...
Gefüllte Pellkartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >3.12 €
EU-Bio: >3.10 €
Kartoffeln gut waschen, abtrocknen, ungeschält im auf 220 oC vorgeheizten Backofen auf dem Grillrost in 40 Minuten gar backen. Birne schälen, halbieren, entkernen, in ...
Spinatsalat mit Roquefortsoße
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.62 €
EU-Bio: ~4.65 €
Spinat in Streifen, Champignons in dünne Scheiben schneiden. Tomaten überbrühen, abziehen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Für die Soße Käse ...
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