Stichwort: Eis     
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Rezepte 491 bis 500 von 726

Mohnparfait mit Himbeersauce

8 Portionen
Preise:
Discount: ~13.81 €
EU-Bio: ~12.61 €
Demeter: ~12.56 €
Mohn sehr fein mahlen, mit der Vanilleschote in der Milch ca. 8 bis 10 Minuten weichkochen. Vanilleschote herausnehmen, Mark auskratzen und wieder zur Mohn-Milchmasse ...

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Feigentarte mit Kastanien und Lavendeleis’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >7.06 €
EU-Bio: >5.72 €
Demeter: >5.70 €
Den Zucker und das Eigelb schaumig schlagen, die siedende Milch dazu geben, kaltschlagen. Mit Lavendelessenz (erhält man in der Apotheke) vorsichtig aromatisieren ...

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Fürst-Pückler-Bombe

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.21 €
EU-Bio: >4.30 €
Demeter: >4.30 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...

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Ouzo-Granita mit Melonenkugeln

8 -10 Portionen
Preise:
Discount: >5.98 €
EU-Bio: >6.01 €
Demeter: >6.01 €
1. Zucker und 50 ml Wasser in einem Topf einmal aufkochen, dann abkühlen lassen. Zuckersirup mit Sekt und Ouzo mischen, in 2 flache Gefässe geben und einfrieren. Wenn ...

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Bitterschokolade mit Pattaya Mango, Passionsfrucht und roter Minze

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.11 €
EU-Bio: >4.57 €
Demeter: >4.57 €
Zucker und Wasser zu Läuterzucker verkochen. Die Dotter mit dem Zucker, Vanillemark, Ingwer und Orangenzesten aufschlagen, den Läuterzucker langsam dazulaufen lassen ...

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Baiser-Törtchen mit Erdbeereis

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.77 €
EU-Bio: >3.59 €
Demeter: >3.59 €
Eiweiß mit dem Handrührgerät steif schlagen, Zucker langsam einrieseln lassen und danach noch eine Minute weiterschlagen. Ein Backblech mit Pergament- oder Backpapier ...

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Zitronenparfait mit Orangensauce

12 Portionen
Preise:
Discount: ~33.71 €
EU-Bio: ~33.30 €
Demeter: ~33.30 €
Eine Kastenform mit 1 Liter Inhalt mit einem Gefrierbeutel auslegen und ins Gefriergerät stellen. Pistazien in der Mandelmühle fein mahlen. Zucker unter Rühren ...

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Schwarzbrotpudding mit Zuckerrübeneis und Pflaumensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.35 €
EU-Bio: >3.43 €
Demeter: >3.60 €
Für das Eis, Milch und Sahne aufkochen. Eigelb mit dem Zucker aufschlagen und mit der etwas abgekühlten Milch-Sahne verrühren. Zuckerrübensirup und Zitronensaft ...

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