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Stichwort: Chillies
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Rezepte 1 bis 10 von 20
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Rezepte 1 bis 10 von 20
Gedörrtes Schweinefleisch (Jerk)
10 PortionenPreise:
Discount: >20.31 €
EU-Bio: >20.46 €
Ursprünglich war die Jerk-Zubereitung auf Schweinefleisch beschränkt, aber heute werden auch andere Fleischsorten sowie Hühnchen, Fisch und Garnelen auf diese Weise ...
Jerk-Marinade
1 RezeptPreise:
Discount: >0.65 €
EU-Bio: >0.75 €
Alle Zutaten im Mixer verarbeiten. Diese Marinade eignet sich bestens für Hühnchen, Rind oder Schwein. Manche Leute nehmen lieber eine Marinade als eine Paste. Diese ...
Jerk-Paste
1 RezeptPreise:
Discount: >0.39 €
EU-Bio: >0.40 €
Alle Zutaten im Mixer zu einer Paste verarbeiten. Reste lassen sich gut verschlossen etwa 1 Monat im Kühlschrank aufheben. Pasten aus Gewürzen, Kräutern und ...
Jerk-Würze - Grundrezept
1 RezeptPreise:
Discount: >3.66 €
EU-Bio: >3.84 €
Alle Zutaten im den Mixer verarbeiten, mit Hot Pepper-Sauce abschmecken. Mixzeit: etwa 1 Minute In einen Krug gießen und bis zum Gebrauch kalt stellen. Info: Hot ...
Chili-Papaya-Sauce - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >1.16 €
EU-Bio: >1.32 €
Das Fruchtfleisch der Chilies mit den geschälten Knoblauchzehen und dem Salz in einen Mörser grob zerreiben. Die Papayastücke zugeben und mit der ...
Adobo - Chili-Marinade mit Raucharoma
1 RezeptPreise:
Discount: >1.52 €
EU-Bio: >1.95 €
Als Adobo bezeichnet man überall in der spanischsprachigen Welt eine ganze Familie von Gerichten mit mariniertem Schweinefleisch. In Mexiko verwendet man den Begriff ...
Sambal Trassi o. Trasi (Varianten: Asem, Kemiri)
1 rezeptPreise:
Discount: >0.86 €
EU-Bio: >0.86 €
(*) Trassi: eine feste Paste aus Garnelen. Sie riecht äusserst scharf, etwa wie Fleischextrakt. In orientalischen Läden ist sie auch bekannt unter dem malaiischen ...
Erdnuss-Suppe - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >8.55 €
EU-Bio: >8.58 €
Das Kalbfleisch fein schneiden, mit Zwiebeln, Salz und Pfeffer im Wasser ca 40 Minuten garen. Paprika und Chilis dazugeben und nochmals 15 Minuten köcheln ...
Süß-Scharfe Corn-Muffins
12 MuffinsPreise:
Discount: >2.48 €
EU-Bio: >2.81 €
Die Jalapeno oder Peperoncini halbieren, weiße Innenwände und Samen entfernen. Anschließend in Würfelchen schneiden. Muffinsblech bebuttern und bemehlen, bis zur ...
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