Rezept 1 bis 15 von 21
 | Amaretti-Flan 4 Portionen Preise: Discount: 3.16 € EU-Bio: 3.12 € Demeter: 3.12 € Das Eigelb und den Zucker schaumig schlagen. Die Schokolade schmelzen. Die Gelatine zuerst in der kalten Milch einweichen und erwärmen, bis sie aufgelöst ist. |
 | Amaretti-Mousse mit Rhabarber 4 Portionen Preise: Discount: 8.93 € EU-Bio: 8.94 € Demeter: 8.94 € Kuvertüre schmelzen, Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Vanilleschote aufschlitzen und das Mark auskratzen, Sahne steif schlagen. Das Ei mit dem Orangenlikör |
 | Amaretti-Parfait 1 Rezept(*) Preise: Discount: >3.37 € EU-Bio: >3.30 € Demeter: >3.30 € (*) für eine Cakeform von ca. 20 cm, mit wenig Öl bestrichen, mit Klarsichtfolie ausgelegt. Reicht für 6 Personen : Vor- und zubereiten: ca. dreissig Minuten : |
 | Amaretti-Reispudding 4 Portionen Preise: Discount: 2.71 € EU-Bio: 3.03 € Demeter: 3.43 € Milch und Salz in eine Pfanne geben, aufkochen lassen. Pistazien schälen, braune Häutchen entfernen, grob hacken. Zitrone heiß waschen, Schale abreiben, mit |
 | Avocado-Mousse 4 Portionen Preise: Discount: >1.98 € EU-Bio: >1.38 € Demeter: >1.38 € Die Avocado fein würfeln und sofort unter den Mascarpone mischen. Amaretti darüberbröseln. Variante: Anstelle der Avocado 4-6 Datteln oder 2 reife Feigen fein |
 | Karamellisierte Kürbissuppe mit Amaretti 4 Portionen Preise: Discount: 3.73 € EU-Bio: 4.49 € Demeter: 4.18 € Die Kürbisse waschen, halbieren und entkernen. Die Schnittflächen des ungeschälten Kürbis würzen, mit Honig und der Hälfte der Butter bestreichen, |
 | Crema di zucca con amaretti 6 Portionen Preise: Discount: 2.53 € EU-Bio: 3.26 € Demeter: 3.48 € Crema di zucca con amaretti (Kürbissuppe mit Amaretti) (500 g Kürbisfleisch entsprechen ca. 750 g Kürbis, roh) Die Zwiebel in der Butter andünsten. Den |
 | Crostata di uve - Traubenkuchen mit Amaretti (Tessin) 1 Kuchen(*) Preise: Discount: >1.38 € EU-Bio: >1.31 € Demeter: >1.92 € Ein Früchtekuchen der, mit Tessiner Trauben zubereitet, besonders köstlich schmeckt. (*) Für ein rundes Kuchenblech von 27 cm Durchmesser Das Mehl in eine |
 | Erdbeeren mit Amarettimousse 4 Portionen Preise: Discount: >1.09 € EU-Bio: >1.00 € Demeter: >1.00 € Erdbeeren mit dem Erdbeerpüree marinieren. Zerbröckelte Amaretti mit wenig Puderzucker, Schlagrahm und Amaretto vorsichtig zu einer luftigen Masse |
 | Gebrannte Creme auf Amaretti und Erdbeeren 4 Portionen Preise: Discount: >3.12 € EU-Bio: >3.05 € Demeter: >3.14 € Die Amaretti zerbröckeln, damit die bebutterten Auflaufförmchen belegen. mit Kirsch beträufeln und die Erdbeerscheiben darauflegen. Die Förmchen in den |
 | Joghurt-Trauben-Becher 4 Portionen Preise: Discount: >1.57 € EU-Bio: >1.55 € Demeter: >1.55 € Amaretti-Kekse, bis auf die oben angegebene Anzahl zum Verzieren, etwas zerbröseln. Weintrauben waschen und abtropfen lassen. Einige zum Verzieren beiseite |
 | Kürbiskuchen ”Dorfberg” 1 Form(*) Preise: Discount: >5.26 € EU-Bio: >5.76 € Demeter: >5.86 € (*) Springform von etwa 25 cm Durchmesser. Josef Imbach: Von dieser Spezialität habe ich einmal im Tagungshaus "Dorfberg" in Langnau, im schweizerischen |
 | Kürbiskuchen ”Dorfberg” 1 Rezept Preise: Discount: >6.79 € EU-Bio: >8.79 € Demeter: >8.18 € (*) Springform von etwa 25 cm Durchmesser. Die Milch in einem Topf erhitzen, Salz und Kürbiswürfel dazugeben und diese während zehn Minuten kochen. Direkt im |
 | Kürbissuppe mit Amaretticroutons 4 Portionen Preise: Discount: >5.54 € EU-Bio: >10.50 € Demeter: >10.13 € Den Kürbis schälen, entkernen und an der Röstiraffel grob reiben. Das Rüebli schälen, die Peperoni entkernen und beides ebenfalls grob raffeln. Die Zwiebel |
 | Polenta dolce - Süße Polenta aus dem Tessin 4 Portionen Preise: Discount: 4.11 € EU-Bio: 4.47 € Demeter: 4.84 € Die Milch aufkochen, Salz beigeben und den Maisgrieß einstreuen. Mit einer Kelle gut rühren, bis die Polenta dickflüssig ist. Vom Feuer nehmen und die Eigelbe, |
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