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Gegrillte Bananen mit asiatischer Karamelsoße 6 Portionen Preise: Discount: >6.15 € EU-Bio: >6.15 € Demeter: >6.15 € Zucker im Topf bei mittlerer Hitze schmelzen und karamellisieren (nicht zu dunkel). Topf vom Herd nehmen und Kokosmilch einrühren. Kurz aufkochen, um das Karamel | |
Gegrillte Koriander-Pute 5 Portionen Preise: Discount: >7.37 € EU-Bio: >7.50 € Demeter: >24.73 € Für die Marinade: Knoblauch abziehen und zerdrücken. Koriander abspülen und fein hacken. Chilischoten halbieren, entkernen und fein hacken (mit | |
Gekräutertes Steinbeisserfilet auf Zuckerschoten und Möhren 4 Portionen Preise: Discount: >7.20 € EU-Bio: >7.57 € Demeter: >7.57 € Steinbeisserfilet waschen, trocken tupfen und in 5 - 7 cm große Stücke schneiden. Ingwer und Knoblauch schälen und fein würfeln. Zitrone grob abreiben und Saft | |
Gelackte Entenbrust mit mariniertem Zucchinigemüse 4 Portionen Preise: Discount: >3.76 € EU-Bio: >5.20 € Demeter: >5.20 € Die Zucchini waschen und ungeschält in Pommes-frites-ähnliche Stifte schneiden und kurz blanchieren. Abschrecken und mit der Vinaigrette marinieren. Für die | |
Gelber Reis 1 Rezept Preise: Discount: >0.53 € EU-Bio: >0.74 € Demeter: >0.69 € Die Kokosmilch, das Wasser und die Gewürze mischen, leicht salzen. Den Basmatireis dazugeben und alles zum Kochen bringen. Sobald das Wasser kocht, die Hitze | |
Gelbes Curry 4 Portionen Preise: Discount: >10.92 € EU-Bio: >23.63 € Demeter: >23.72 € Den Ingwer und die Basilikumstängel klein schneiden und in einem Topf scharf rösten. Die Zwiebel und den Knoblauch pellen, die Zwiebel vierteln und mit dem | |
Gemüse auf asiatische Art 1 Rezept Preise: Discount: >1.65 € EU-Bio: >2.01 € Demeter: >2.31 € Die Möhren, Zucchini und die Paprikaschote putzen, waschen. Die Champignons möglichst nur trocken, zum Beispiel mit einem Kuchenpinsel, säubern. Sind sie sehr | |
Gemüse Indisch-Asiatisch 1 Rezept Preise: Discount: >7.23 € EU-Bio: >8.16 € Demeter: >8.16 € (*) Der Paprika sollte aus Geschmacksgründen möglichst aus der Türkei oder Italien stammen. Okraschoten vom Blütenansatz befreien und in kochendem Essigwasser | |
Gemüse mit Erdnussoße 4 Portionen Preise: Discount: >1.07 € EU-Bio: >1.07 € Demeter: >1.07 € Aus Erdnussbutter, Salz, Wasser, Krabbenpaste, Knoblauch, Zucker, rotem Pfeffer und Zitronensaft eine Soße rühren und bei geringer Hitze zwei Minuten kochen | |
Gemüsecurry mit Risotto und pochiertem Poulardenbrüstchen 4 Portionen Preise: Discount: >7.61 € EU-Bio: >8.05 € Demeter: >8.06 € Knoblauch, Ingwer und Galgant schälen und klein schneiden. Zitronengras in feine Röllchen schneiden. Die Kräuter von den Zweigen zupfen und alle Zutaten in eine | |
Gemüse-Geflügeleintopf mit asiatischen Kräutern 2 Portionen Preise: Discount: >4.29 € EU-Bio: >4.92 € Demeter: >5.39 € Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden, Karotte und Sellerie schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Brühe mit der Kokosmilch aufsetzen und | |
Gemüsepfannkuchen - Variation 2 20 Stück Preise: Discount: 1.14 € EU-Bio: 1.45 € Demeter: 2.41 € 1. Pilze zwei Stunden heiß einweichen. Aus Mehl, Mineralwasser und etwas Salz einen glatten Teig rühren. Hack zerpflücken, mit dem Schneebesen gleichmäßig | |
Gemüsesauce - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >1.03 € EU-Bio: >1.11 € Demeter: >1.11 € Tongu-Pilzen, Lilienknospen und Wolkenohrpilze getrennt in warmem Wasser einweichen (vier Esslöffel des Pilz-Einweichwassers aufbewahren). Tongu-Pilze in | |
Geräucherte Garnelen mit Pflaumenmus 4 Portionen Preise: Discount: >1.65 € EU-Bio: >1.70 € Demeter: >1.70 € Die Schalotten schälen, den Ingwer schälen, beides sehr fein würfeln. Die Zwetschgen antauen lassen. Pflaumen und Zwetschgen 1 cm groß würfeln und im | |
Geschmorte Hähnchenflügel 4 Portionen Preise: Discount: >3.41 € EU-Bio: >6.50 € Demeter: >6.50 € Die Hähnchenflügel waschen, trockentupfen, in den Gelenken durchschneiden. Die Flügelspitzen mit dem Salzwasser aufsetzen und 45 Minuten garen. Die Brühe |
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