Rezept 571 bis 585 von 691
 | Rindfleisch mit Austernsoße auf Spinat (haoyou niurou) 4 Portionen Preise: Discount: >5.72 € EU-Bio: >5.92 € Demeter: >15.82 € Das Rindfleisch in feine Scheiben schneiden - am besten vorher etwas anfrieren. Von beiden Seiten mit dem Messerrücken klopfen. Mit Eiweiß und Stärke |
 | Rindfleisch nach Sechuan-Art (Shuizhu niurou) 4 Portionen Preise: Discount: >2.89 € EU-Bio: >3.25 € Demeter: >8.73 € Bei diesem Gericht wird das Rindfleisch in scharf gewürzter Brühe gekocht und mit Gemüse zusammen in einer Schüssel serviert. Statt Brokkoli wird in der |
 | Scampi in frittierten Glasnudeln aus Asien 4 Portionen Preise: Discount: >3.60 € EU-Bio: >3.30 € Demeter: >3.43 € Scampi aus der Schale lösen und den Darm entfernen. Scampi waschen. zwiebel und Knoblauch schälen und hacken. Limetten auspressen. Tomate waschen, vierteln, |
 | Schweinerippchen süß-sauer (Tangcu xiao paigu) 4 Portionen Preise: Discount: >0.87 € EU-Bio: >0.87 € Demeter: >0.87 € Es empfiehlt sich, die Rippchen in der Metzgerei einmal quer durchschneiden zu lassen, weil das mit dem Küchenbeil doch eher mühsam ist. Rippchen |
 | Suppe ’See der Achtsamkeit’ 4 Portionen Preise: Discount: >1.99 € EU-Bio: >2.12 € Demeter: >2.12 € Vorbereitung: Die getrockneten Shiitake ca. 2 Stunden in warmem Wasser einweichen. Danach gut abtropfen lassen und die Stiele unterhalb der Kappe entfernen. Ggf. |
 | Gebratener Reis mit Hähnchen 4 Portionen Preise: Discount: >5.77 € EU-Bio: >22.61 € Demeter: >22.70 € Die Pilze ein bis zwei Stunden in Wasser einweichen lassen und unter fließendem Wasser abspülen, danach in Streifen schneiden. 1/3 der Frühlingszwiebeln sehr |
 | Gebratener süß-saurer Hecht 4 Portionen Preise: Discount: >1.55 € EU-Bio: >1.55 € Demeter: >1.59 € Der unzerteilte, nicht enthäutete Fisch wird innen und außen kräftig mit Salz und Pfeffer eingerieben, mit dem Stärkemehl dünn gepudert und in einer großen |
 | Gemüsesuppe mit Garnelen 4 Portionen Preise: Discount: >1.11 € EU-Bio: >1.29 € Demeter: >1.29 € Pilze in warmen Wasser 15 Minuten quellen lassen, abspülen und kleinschneiden, Garnelen auftauen. Die Möhren waschen, schälen und in Scheiben schneiden. In |
 | Gratinierter Seeteufel mit Ingwer-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >31.70 € EU-Bio: >31.70 € Demeter: >31.70 € Den Ingwer schälen und ca. 1/3 in dünne Scheiben schneiden. Den Rest beiseite legen. In einem Topf 1/4 des Öls erhitzen, Ingwerscheiben, Chili und Sternanis |
 | Marinierte Hähnchenbrust 4 Portionen Preise: Discount: >3.52 € EU-Bio: >3.86 € Demeter: >3.86 € Für die Marinade Soja-Sauce(1), Sesamöl, Zucker und Reiswein aufkochen, bis der Zucker gelöst ist. Etwas abkühlen lassen. Hähnchenbrustfilets abspülen und |
 | Pikantes vegetarisches Nudelgericht 4 Portionen Preise: Discount: >0.61 € EU-Bio: >0.61 € Demeter: >0.61 € Nudeln ca. 10 Minuten kochen, abseihen, abschrecken. Pilze und Spinat gut waschen, in Scheiben bzw. in Streifen schneiden. Bambus, Gurke, Schalotten ebenfalls in |
 | Sauer-Scharfe Pekingsuppe 1 Rezept Preise: Discount: >0.65 € EU-Bio: >0.84 € Demeter: >0.84 € Die Pilze in einer kleinen Schüssel mit 0,25l Wasser 30 Minuten einweichen, dann abgießen. Pilzstiele entfernen, dann die Köpfe in Streifen schneiden. |
 | Frühlingsrollen süß-sauer 20 Stück Preise: Discount: >3.21 € EU-Bio: >3.57 € Demeter: >3.83 € Pilze 20 Minuten in heißem Wasser einweichen. Möhren und Paprika putzen, waschen und in feine Streifen schneiden. Porree waschen, in feine Ringe schneiden. |
 | Gemüse in Curry 6 Portionen Preise: Discount: >4.67 € EU-Bio: >5.67 € Demeter: >5.94 € Knoblauch und Zwiebel schälen und fein hacken. Alle Gemüse waschen und in breite Rondellen schneiden. In einem Wok die Butter erhitzen und Zwiebel und |
 | Gemüsesalat mit Ingwer 6 Portionen Preise: Discount: >2.69 € EU-Bio: >2.90 € Demeter: >2.64 € Selleriestange putzen, Paprikaschote waschen, halbieren und entkernen. Schnittlauch waschen und Ingwer schälen. Dann die Zutaten wie folgt schneiden: Sellerie |
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