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Stichwort: Asien
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Rezepte 651 bis 660 von 692
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Rezepte 651 bis 660 von 692
Essig-Ingwer-Dip

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Zutaten vermischen. Zu Schweinefleisch servieren.
Fischpäckchen im Lauchmantel

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Fischfilets in Streifen schneiden und diese in 4 cm lange Stücke. Fischstücke mit Zitronensaft beträufeln, mit Salz und Fünfgewürz-Pulver würzen. Lauchstangen ...
Spitzkohl aus dem Wok - Variation 1

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Die Vorbereitungen kann man bereits lange vor dem Essen erledigen: Zunächst die Haut von der Brust ablösen und mit einem gut geschärften Messer in feine Würfel ...
Fondue chinoise: Kokosmilch-Sauce

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*8-10 Portionen im Rahmen der Fondue-Party Die Kokosraspeln in eine Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Die Pfefferschote längs aufschneiden, entkernen und fein ...
Mokka-Kardomom-Mousse mit Vanillesauce

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Das Ei mit dem Zucker schumig rühren, Kardamom, die beiden Liköre und die eingeweichte, gut ausgedrückte Gelatine dazugeben. Den Kaffee mit dem Zucker zu einem ...
Rotes Fischcurry mit Bambussprossen

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Frühlingszwiebeln in grobe Röllchen, Bambussprossen in 5 mm große Stückchen, Kaffirlimonenblätter in feine Streifen und Thaibasilikumblätter fein schneiden. Chili ...
Reismehl-Fadennudeln mit Scampi und Zuckerrohr (chao tom)

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Scampi schälen und die Innereien unter fließendem kalten Wasser wegspülen, mit Küchenkrepp trockentupfen. Marinade für die Scampi aus Knoblauchzehe, Salz, Pfeffer ...
Marinaden

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Die Marinaden mit einem Mixer oder Pürierstab gut verrühren.
Seelachs asiatische Art

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Zwiebel abziehen und in Ringe schneiden. Porree, Paprikaschote und Möhre waschen und putzen. Porree und Möhre in Streifen, Paprikaschote in Stücke schneiden. Öl in ...
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