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Rezept 91 bis 105 von 703
Gebackene Zucchini und AuberginenGebackene Zucchini und Auberginen   10 Portionen
Preise: Discount: >1.69 €   EU-Bio: >3.98 €   Demeter: >3.98 €
1. Die Zucchini putzen und längs in 1/2 cm dünne Scheiben schneiden. Die Zucchinischeiben auf einem Geschirrtuch ausbreiten und leicht salzen. Die gesalzenen   
Gebackene Zucchiniblüten mit LammkotelettsGebackene Zucchiniblüten mit Lammkoteletts   6 Portionen
Preise: Discount: >0.58 €   EU-Bio: >0.74 €   Demeter: >1.05 €
Mehl, Eier, Salz und Milch in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verrühren. Zucchiniblüten in den Teig tauchen. Kräuteröl in einer großen Pfanne   
Gebratene Auberginen- Und ZucchinischeibenGebratene Auberginen- Und Zucchinischeiben   1 Rezept
Preise: Discount: >6.27 €   EU-Bio: >8.24 €   Demeter: >8.33 €
Die Auberginen waschen und den grünen Stielansatz abschneiden. Die Auberginen der Länge nach in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Die Zucchini waschen und die   
Gebratene Zucchinischeiben mit KnoblauchsauceGebratene Zucchinischeiben mit Knoblauchsauce   4 Portionen
Preise: Discount: >2.27 €   EU-Bio: >4.64 €   Demeter: >4.68 €
Zucchini waschen, Strunk abschneiden und in dünne Längsscheiben schneiden. Die Zucchinischeiben in Mehl wenden, kurz in kaltes Wasser tauchen und in heißem Öl   
Gebratener Seeteufel auf RatatouilleGebratener Seeteufel auf Ratatouille   4 Portionen
Preise: Discount: >23.47 €   EU-Bio: >24.58 €   Demeter: >24.81 €
(*) Paprikagemüse ist gemeint. Entkernte Peperoni, Tomaten und Zucchini in 5 mm große Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch im Olivenöl dünsten. Zuerst   
Gebratener Steinbutt auf ZucchinigröstelGebratener Steinbutt auf Zucchinigröstel   4 Portionen
Preise: Discount: >2.62 €   EU-Bio: >3.24 €   Demeter: >3.55 €
80 Minuten , aufwändig Den Steinbutt filetieren und aus den Karkassen einen Fischfond herstellen. Für den Fischfond: Die Fischkarkassen in kaltem Wasser   
Gebratenes Lachsfilet an Orangenschaum mit Zucchini- Grapefruitchutney und Pommes MousselineGebratenes Lachsfilet an Orangenschaum mit Zucchini- Grapefruitchutney und Pommes Mousseline   4 Portionen
Preise: Discount: >3.97 €   EU-Bio: >4.27 €   Demeter: >5.00 €
Für das Zucchini-Grapefruitchutney die geschälte Zucchini in gleichmäßige Würfel schneiden (1 x 1 cm). Dann die Zucchini mit allen anderen Produkten (siehe   
Gedämpftes Perlhuhn und Zucchetti mit JoghurtsauceGedämpftes Perlhuhn und Zucchetti mit Joghurtsauce   4 Portionen
Preise: Discount: >2.10 €   EU-Bio: >4.37 €   Demeter: >4.37 €
Das Perlhuhn vierteln (d. h. in Schenkel und Brüste zerlegen). Die Zucchetti waschen und in 4 mm dicke Scheiben schneiden. Das Salz mit dem Harissa, dem   
Gefüllte Champignons - Variation 5Gefüllte Champignons - Variation 5   4 Portionen
Preise: Discount: >2.09 €   EU-Bio: >2.51 €   Demeter: >2.63 €
Die Champignons wenn nötig kurz waschen und die Stiele sorgfältig herausdrehen. Die Bouillon aufkochen. Die Pilze hineingeben und nur gerade zwei Minuten kochen.   
Gefüllte Champignons (Zucchini-Olive)Gefüllte Champignons (Zucchini-Olive)   12 Pilze
Preise: Discount: >0.54 €   EU-Bio: >0.77 €   Demeter: >0.80 €
Champignons waschen, putzen, Stiele herausdrehen. Köpfe in heißem Öl von jeder Seite eine Minute braten, zwei Drittel des Zitronensafts zugeben, Pilze darin   
Gefüllte Hackfleisch-ZucchettiGefüllte Hackfleisch-Zucchetti   4 Portionen
Preise: Discount: >8.04 €   EU-Bio: >7.39 €   Demeter: >9.09 €
Die Zucchetti waschen, den Stielansatz entfernen und die Früchte der Länge nach sorgfältig halbieren. Mit einem Löffel sämtliche Kerne herausschaben und etwas   
Gefüllte Hühnerkeulen mit Zucchini-Reis-RingenGefüllte Hühnerkeulen mit Zucchini-Reis-Ringen   4 Portionen
Preise: Discount: >0.68 €   EU-Bio: >1.59 €   Demeter: >1.59 €
Von den Hühnerkeulen die Knochen auslösen. Mangold putzen, weiße Stiele wegschneiden. Ausgelöste Hühnerkeulen aufklappen und beidseitig mit Mangoldblättern   
Gefüllte Tomaten - Variation 4Gefüllte Tomaten - Variation 4   4 Portionen
Preise: Discount: >1.97 €   EU-Bio: >2.65 €   Demeter: >6.31 €
Von den Tomaten einen Deckel wegschneiden. mit einem Löffel das Innere herausnehmen und mit Salz und Pfeffer ausstreuen. Die Tomaten mit der Höhlung nach unten   
Gefüllte Tomaten (Fleisch - Zucchini - Käse)Gefüllte Tomaten (Fleisch - Zucchini - Käse)   4 Portionen
Preise: Discount: >2.59 €   EU-Bio: >3.27 €   Demeter: >6.89 €
Von jeder Tomate einen Deckel wegschneiden. Mit einem scharfkantigen Löffel oder Kugelausstecher die Kerne sowie einen Teil des Tomatenfleisches herauskratzen.   
Gefüllte Zucchetti (Quark - Schinken - Reis)Gefüllte Zucchetti (Quark - Schinken - Reis)   4 Portionen
Preise: Discount: >2.52 €   EU-Bio: >2.83 €   Demeter: >2.99 €
Den Reis in reichlich Salzwasser knapp weich kochen. Abschütten und kalt abschrecken. Von den Zucchetti den Stielansatz entfernen. Die Früchte ungeschält der   

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