Rezept 16 bis 24 von 24
 | Quittenkompott - Variation 5 1 Rezept Preise: Discount: >3.40 € EU-Bio: >3.40 € Demeter: >3.40 € Die mit einem Tuch abgeriebenen Quitten schälen und in Achtel schneiden; dabei das Kerngehäuse entfernen. Schalen und Kerngehäuse in siedendes Wasser geben und |
 | Quittenkonfekt 1 Rezept Preise: Discount: >6.10 € EU-Bio: >6.10 € Demeter: >6.10 € Quitten mit einem Tuch kräftig abreiben. Stiel und Blütenansatz entfernen. Quitten schälen, vierteln und das Kerngehäuse herausschneiden. Quitten in einem |
 | Quittenkonfekt - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >0.40 € EU-Bio: >0.40 € Demeter: >0.40 € Zucker und Wasser zu glasklarem Sirup kochen, mit Quittenmark mischen (siehe Rezept 'Quittengelee') und auf mit feinem Zucker bestreutem Brett ausrollen. Dann in |
 | Quittenkonfitüre’ 1 'Rezept Preise: Discount: 4.81 € EU-Bio: 4.81 € Demeter: 4.81 € Die Quitten mit einem Tuch abreiben, waschen, Stiel und Blüte entfernen und mit Schalen und Kerngehäuse in Stücke schneiden. Mit Wasser bedeckt weichkochen. |
 | Quitten-Likör mit Gewürzen - Quince Ratafia 1 Ansatz Preise: Discount: >10.70 € EU-Bio: >10.70 € Demeter: >10.70 € Alles drei Monate durchziehen lassen, dann filtrieren und auf Flaschen abfüllen. |
 | Quitten-Marzipankugeln 45 Stück Preise: Discount: >3.90 € EU-Bio: >3.90 € Demeter: >3.90 € Alle Zutaten zuerst mit den Knethaken des Handrührers, danach mit den Händen zu einer glatten Masse verkneten. Etwa 45 Kugeln (a 15 g) formen und kalt |
 | Quittenpüree 127 Gramm Preise: Discount: >2.23 € EU-Bio: >2.39 € Demeter: >2.27 € Die Quitten einzeln in Alufolie wickeln. Im auf 160 Grad, Umluft 140 Grad, Gas Stufe 2 vorgeheizten Backofen, je nach Größe und Quittensorte, 1 - 2 Stunden |
 | Quittensaft I 1 Rezept Preise: Discount: 3.38 € EU-Bio: 3.38 € Demeter: 3.38 € Quitten gründlich mit einem Tuch abreiben, Blüten und Stiele entfernen. Quitten in kleine Stücke schneiden, mit dem Wasser und Zucker im Schnellkochtopf in 30 |
 | Sanft gegarte Hirschkeule mit Pilzrahmsauce und Quittenchutney 6 Portionen Preise: Discount: >4.20 € EU-Bio: >3.90 € Demeter: >4.32 € Salz, Pfeffer und Wacholder im Mörser gut zerstoßen. Das Fleisch rundum damit einreiben. Den Braten in die Saftpfanne oder einen großen, flachen Bräter setzen. |
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