Rezept 16 bis 26 von 26
 | Flambierte Gans mit fruchtiger Bratensauce 6 Portionen Preise: Discount: 29.23 € EU-Bio: 38.05 € Demeter: 38.18 € Die Gans von innen und außen würzen. Die Äpfel schälen und vierteln, mit der Hälfte der abgetropften Kirschen in die Gans füllen und die Öffnung mit |
 | Haferflocken-Äpfel Kekse 36 Portionen Preise: Discount: >0.76 € EU-Bio: >1.70 € Demeter: >1.09 € In einem Mixer wird eine Tasse Haferflocken mit dem Mehl, Zimt, Backpulver, Soda Muskat und Zucker vermischt, bis der Hafer sehr fein gerieben und die übrigen |
 | Ingwerkonfitüre mit Rhabarber und Äpfeln 1 Rezept Preise: Discount: >3.39 € EU-Bio: >3.39 € Demeter: >3.39 € Die Rhabarberstangen waschen und die Enden abschneiden. Die Haut braucht bei jungem Rhabarber nicht abgezogen zu werden. Rhabarber in kurze Stücke schneiden. Die |
 | Maispfannkuchen mit Äpfeln und Möhren 1 Rezept Preise: Discount: 6.03 € EU-Bio: 7.41 € Demeter: 8.21 € Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt ca. 30 Pfannkuchen. Zusammen mit den Äpfeln und Möhren sollten zehn Personen davon satt werden. Mehl, Stärke, |
 | Ofetori - Mais-Apfel-Gericht aus der Innerschweiz 1 Rezept Preise: Discount: 1.45 € EU-Bio: 2.17 € Demeter: 2.16 € Das Wasser und die Milch in einer Pfanne aufkochen. Salz, Zucker und Zimt beigeben. Hitze reduzieren und den Maisgrieß beigeben. Unter ständigem Rühren mit der |
 | Scheiterhaufen 4 Portionen Preise: Discount: 3.87 € EU-Bio: 4.57 € Demeter: 4.81 € Rosinen in Rum einweichen. Die Brötchen in dünne Scheiben schneiden. Den Boden einer mit Butter ausgestrichenen Auflaufform mit einem Drittel davon auslegen |
 | Schweinebraten mit Thymianäpfeln 6 Portionen Preise: Discount: >2.60 € EU-Bio: >3.79 € Demeter: >3.44 € Das Suppengrün putzen, waschen und grob zerteilen. Das Fleisch kräftig mit Salz und Pfeffer einreiben. In einem großen Schmortopf (mit Deckel) 2 El Öl |
 | Tafelspitz mit Apfelkren 4 Portionen Preise: Discount: >1.54 € EU-Bio: >2.97 € Demeter: >2.92 € Suppengrün waschen, putzen und zerkleinern. Das Wasser zusammen mit dem Suppengrün, der in Streifen geschnittenen Zwiebel, dem Lorbeerblatt, Gewürznelke, |
 | Tarte Tatin mit Karamellobers und Korianderkaramell 4 Portionen Preise: Discount: >14.29 € EU-Bio: >15.35 € Demeter: >15.74 € 45 Minuten (ohne Stehzeiten), aufwändig Die Äpfel schälen und mit einem Ausstecher entkernen. Butter in einer großen Pfanne leicht erhitzen und den Zucker |
 | Überbackener Weihnachtshecht 4 Portionen Preise: Discount: >3.31 € EU-Bio: >3.46 € Demeter: >3.60 € Den ausgenommenen Hecht gründlich säubern, entschuppen und Kiemen entfernen. Kalt abspülen, Flossen stutzen und abtropfen lassen. Fisch auf die Bauchseite |
 | Wilhelm-Tell-Torte 1 Rezept Preise: Discount: >4.59 € EU-Bio: >5.42 € Demeter: >5.58 € Die angegebenen Zutaten reichen für eine Springform von 26 cm Durchmesser. 1. Für den Teig Butter oder Margarine mit Handrührgerät mit Rührbesen auf |
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