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Stichwort: Soße
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Rezepte 201 bis 210 von 465
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Rezepte 201 bis 210 von 465
Barney’s Barbecue Soße f. Fleisch
1 RezeptPreise:
Discount: >0.14 €
EU-Bio: >0.22 €
Eine aus diesen Zutaten gemischte Soße ist besonders gut zu Schälrippchen und zu Wildbret. Sie kann entweder als Marinade oder als Bestreichsoße verwendet werden.
Broccoli-Sahne-Sauce (zu weißem Fleisch, Fisch)
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.05 €
EU-Bio: ~4.85 €
Broccoli putzen, waschen und in reichlich kochendem Salzwasser 3 Minuten blanchieren, eiskalt abschrecken, abtropfen lassen und im Mixer pürieren. Geschälte, ...
Deutsche Sauce
5 PortionenPreise:
Discount: >0.95 €
EU-Bio: >1.70 €
Diese Sauce serviert man zu kaltem Fleisch. Man löst den Fleisch-Extrakt in Wasser mit etwas Salz und lässt die Bouillon erkalten. Die Kartoffeln kocht man, wie auch ...
Feine Weiße Grundsauce
3 PortionenPreise:
Discount: >0.19 €
EU-Bio: >0.19 €
Biobin in Gemüsebrühe einrühren. Einmal kurz aufkochen. Sahne zugeben. Diese Grundsauce lässt sich durch die entsprechende Zugabe ganz einfach in eine fruchtige ...
Geschmolzene Tomatensauce
1 RezeptPreise:
Discount: >4.29 €
EU-Bio: >4.40 €
Abgezogene, in Spalten geschnittene Tomaten mit gewürfelten Knoblauchzehen in Olivenöl 5 Minuten andünsten. Mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen. Basilikum hacken, ...
Herbe Kirschsoße
1 RezeptPreise:
Discount: >2.20 €
EU-Bio: >2.42 €
Grundmenge mit 500 g Kirschgelee ergibt: Schalotten abziehen und in Würfel schneiden. Orangen- und Zitronenschale fein abreiben, jeweils die Hälfte der Orange und ...
Kalte Thunfischsauce
1 RezeptPreise:
Discount: ~4.37 €
EU-Bio: ~3.85 €
Thunfisch im eigenen Saft abtropfen lassen. Mit hartgekochten Eigelben Basilikum und glatter Petersilie und abgezogenen knoblauchzehen pürieren. Olivenöl langsam ...
Limetten-Dip zu frittiertem Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >7.16 €
EU-Bio: >1.47 €
Limetten heiß abwaschen, die Schale fein abreiben und von 2 Limetten den Saft auspressen. Knoblauch abziehen und dazupressen. Kräuter und Öl zufügen. Mit dem ...
Meerrettich-Relish
1 RezeptPreise:
Discount: >0.77 €
EU-Bio: >0.77 €
Meerrettich mit Senf, Zucker, Salz, Pfeffer, Essig verrühren. Die steifgeschlagene Sahne unter die Meerrettichmischung ziehen, nochmals abschmecken. TIP: Das Reelish ...
Paprika-Relish (kalt)
1 RezeptPreise:
Discount: >2.79 €
EU-Bio: >3.71 €
Paprikaschoten putzen, waschen, zu kleinen Würfeln schneiden, ebenso die Gurken, Tomaten und Zwiebeln. Die übrien Zutaten verrühren, unters Gemüse mischen.
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