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Stichwort: Soße
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Rezepte 371 bis 380 von 465
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Kirschsoße für Vanille-Mohn-Dessert
6 PortionenPreise:
Discount: >0.99 €
EU-Bio: >1.12 €
Abgetropfte Kirschen, Zucker, Zitronenschale, Zimtstange und Kirschsaft unter Rühren aufkochen. Speisestärke mit etwas Wasser anrühren, unter Rühren dazugießen ...
Kümmelsabayon (zu Fisch, Fleisch, Geflügel)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.52 €
EU-Bio: >1.78 €
Eier, Eigelb, Aquavit und 2-3 Esslöffel Fond in einer Metallschüssel verquirlen und in einem mäßig warmen Wasserbad mit dem Schneebesen dickcremig aufschlagen. ...
Mayonnaise-Mischungen 4
1 PortionPreise:
Discount: >3.39 €
EU-Bio: >2.86 €
Spezialmayonnaise Weißbrotkrume in leicht gesüßtem Weinessig weichen. Mit gekochten und rohem Eidotter, feingehackten Sardellenfilets, Olivenöl, gehacktem ...
Nishokutamago (Zweischicht-Ei)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.46 €
EU-Bio: >4.07 €
Eier in einem Topf Essig-Salzwasser hart kochen, mit kaltem Wasser abschrecken und abkühlen lassen. Eier pellen und Eiweiß und Eigelb vorsichtig trennen. Getrennt ...
Sauce Calvados
4 PortionenPreise:
Discount: >0.84 €
EU-Bio: >0.85 €
Als erstes schält man den Apfel, entkernt ihn und schneidet ihn in feine Paysanne. Selbige gibt man in eine Pfanne und sautiert sie gelb- gold an. Nun gibt man den ...
Schwarzwurzelsauce
1 RezeptPreise:
Discount: >3.42 €
EU-Bio: >3.66 €
Die Sauce eignet sich auch als Füllung. Die Schwarzwurzeln 20-25Minuten kochen lassen. Schälen und in Würfel schneiden. Die Zwiebeln und den knoblauch bei ...
Süß-sauer-scharfe Sauce ()
4 PortionenPreise:
Discount: >0.64 €
EU-Bio: >0.88 €
(*) Naam Jim Priau Wan Halbe Paprikaschote vom Stielansatz und den Kernen befreien und waschen. Knoblauch schälen, Chilischoten von Stielen befreien und waschen. ...
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