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 | Mousse au Chocolattorte mit Beeren 1 Rezept Preise: Discount: >9.34 € EU-Bio: >10.08 € Demeter: >10.67 € Alle Zutaten für den Mürbeteig außer Stärke und Mehl schnell glatt kneten. Darunter Mehl und Stärke arbeiten. Den Teig 10 Minuten im Kühlschrank ruhen |
 | Mousse de naranja (Orangenmousse) 4 Portionen Preise: Discount: >1.62 € EU-Bio: >1.88 € Demeter: >1.88 € Den Orangensaft mit dem Zucker in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Die Speisestärke mit dem Weißwein anrühren und den Orangensaft damit binden. Bei |
 | Muschelveloute mit Safran und Orange 4 Portionen Preise: Discount: >21.03 € EU-Bio: >21.11 € Demeter: >21.39 € Die Muscheln bürsten und waschen. Die Bartfäden entfernen. 100 ml Fischfond mit dem Weißwein und 2 guten Prisen Pfeffer aufkochen. Die Muscheln zufügen, |
 | Obstsalat mit Datteln 1 Rezept Preise: Discount: >3.48 € EU-Bio: >3.40 € Demeter: >3.40 € Datteln halbieren, entkernen und die innere, faserige Haut abziehen. Die Früchte längs in Streifen schneiden und in eine Schüssel geben. Grapefruits und Orangen |
 | Ofenschalotten mit Orangen und Jakobsmuscheln 2 Portionen Preise: Discount: >0.73 € EU-Bio: >0.87 € Demeter: >0.90 € Geschälte Schalotten 20 Minuten im Ofen rösten. Die Jakobsmuscheln waschen, putzen und trocken tupfen. Pfeffern, salzen und in Olivenöl von beiden Seiten bei |
 | Okrasalat mit Orangenscheiben und Bohnenkernen 4 Portionen Preise: Discount: >2.52 € EU-Bio: >2.52 € Demeter: >2.52 € Raffiniert: Okraschoten werden in Orangensaft gedünstet. Bohnen in Salzwasser ca. zehn Minuten kochen. Oberen Stiel der Okraschoten abschneiden und die Schoten |
 | Olympia-Quitten-Chutney 1 Rezept Preise: Discount: >0.83 € EU-Bio: >0.83 € Demeter: >0.83 € Die Hälfte der Orangenschale raffeln, das Fruchtfleisch würfeln. Den Zucker in einer Pfanne leicht karamellisieren, die in Streifen geschnittenen Quitten, die |
 | Omelett mit Orangen für Wüstlinge und Liederliche 4 Portionen Preise: Discount: >1.56 € EU-Bio: >2.19 € Demeter: >2.19 € Wie bei einem einfachen Omelett vorgehen: die Eier und den Zucker schlagen, Salz und den Saft der Orangen und der Zitrone zugeben. In einer Pfanne im Olivenöl |
 | Orange Fizz 1 Rezept Preise: Discount: >0.17 € EU-Bio: >0.17 € Demeter: >0.17 € 2 Eiswürfel in ein 300-ml-Longdrink-Glas geben, darüber die Säfte, gut verrühren und mit Soda auffüllen. Mit Kirsche oder der Orangespalte garnieren. |
 | Orange Oven French Toast 16 Scheiben Preise: Discount: >1.96 € EU-Bio: >2.48 € Demeter: >2.48 € Den Backofen auf 200GradC vorheizen. In einer kleinen Schüssel Butter, Honig und Zimt (I) gut vermischen. Diese Mischung auf zwei ungefettete Backbleche (38 x 25 |
 | Orange Surprise à Schwarzwälder Schinken’ 4 'Portionen Preise: Discount: >1.65 € EU-Bio: >1.65 € Demeter: >1.65 € Einen Deckel von den Orangen abschneiden. Unten eine kleine Scheibe abschneiden, damit die Orangen stehen bleiben. Mit einem kleinen Löffel das Fruchtfleisch |
 | Orangen - Aperitif Sirup 1 Rezept Preise: Discount: >3.50 € EU-Bio: >3.50 € Demeter: >3.50 € Das gezuckerte Wasser zum Kochen bringen und dann kühl stellen. Dann die Zitronensäure und die Orangenschalen hinzufügen und für drei bis vier Tage stehen |
 | Orangen Butterkuchen 20 Portionen Preise: Discount: >2.90 € EU-Bio: >2.75 € Demeter: >3.90 € Mehl und Trockenhefe mischen. Salz, Zitronenschale, Orangenfrucht, 60 g Zucker und Ei zufügen.75 g Butter schmelzen, mit Milch mischen und ebenfalls in die |
 | Orangen Marmelade 1 Rezept Preise: Discount: >999.99 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Orangen schälen und anschließend entsaften. Mit Gelierzucker (nach Packungsanweisung) mischen, d.h. 1 kg Saft entspricht 500 g Gelierzucker 2:1. Etwas Wodka dazu |
| Orangen mit Pistazien und Glace 4 Portionen Preise: Discount: >1.31 € EU-Bio: >1.31 € Demeter: >1.31 € Orangen schälen, dabei auch die weiße Haut sorgfältig entfernen. In dünne Scheiben schneiden und auf Dessertteller verteilen. In die Mitte zwei kleine |
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